Buah beri dan krim adalah salah satu kombinasi pasti musim panas, tetapi tidak ada alasan Anda tidak dapat menikmatinya setiap hari sepanjang tahun! Stroberi & Gigitan Krim adalah salah satu cara Anda bisa mendapatkan manisnya sinar matahari di musim panas bahkan di tengah musim dingin! Setiap kue oat yang lembut dan dimaniskan dengan gula merah diisi dengan isian stroberi yang lembut dan tajam serta potongan stroberi yang berair. Mmmm, bukankah itu terdengar seperti surga? Siap dalam waktu kurang dari satu jam dan cocok untuk dibawa bepergian, Strawberry & Cream Bites membuat pagi hari terasa seperti hari musim panas yang segar… bahkan dalam cuaca badai!

bahan

  • 1/4 cangkir keju krim rendah lemak, suhu kamar
  • 1 sendok makan selai stroberi
  • 3 cangkir oat gulung model lama
  • 1 1/4 cangkir susu rendah lemak
  • 1 / 4 cangkir gula merah, dikemas
  • 1/4 cangkir saus apel tanpa pemanis
  • 2 butir telur besar, kocok ringan
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh vanili ekstrak
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • 3/4 cangkir stroberi segar atau beku, cincang, bagi

Arah

Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.

Langkah 2 -Lapisi loyang muffin 12 cangkir dengan semprotan memasak.

Langkah 3 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan krim keju dan selai, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, tambahkan oat, susu, gula merah, saus apel, telur, baking powder, vanila, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 5 -Lipat 1/2 cangkir stroberi ke dalam campuran susu.

Langkah 6 -Isi setiap cangkir muffin dengan 2-3 sendok makan adonan.

Langkah 7 -Taburi adonan dengan sesendok keju krim stroberi dan sisa stroberi dalam jumlah yang sama.

Baca Juga:  Sangria Musim Gugur Terbaik

Langkah 8 -Tambahkan sisa adonan secara merata ke masing-masing cangkir, tambahkan secukupnya sehingga stroberi di setiap cangkir tertutup dan tekan sedikit pada masing-masing cangkir untuk memadatkannya.

Langkah 9 -Panggang hingga tusuk gigi yang ditusukkan di tengahnya keluar bersih, sekitar 25-30 menit.

Langkah 10 -Dinginkan potongan di dalam panci selama 10 menit.

Langkah 11 -Jalankan pisau di sekitar tepi cangkir muffin untuk melepaskan kue dan pindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.

Langkah 12 -Menyajikan.