Panggang Ayam Jagung Jalanan terinspirasi oleh jajanan kaki lima Meksiko, dan penuh dengan rasa! Dipanggang hanya dengan beberapa bahan sederhana dan siap hanya dalam 35 menit, resep ini mungkin bisa menjadi salah satu pilihan baru Anda. Ayam dalam resep ini dibumbui dengan sempurna dengan jinten dan bubuk cabai, dan dipadukan dengan jagung manis, kacang hitam yang lezat, dan keju tajam untuk menghasilkan hidangan yang lengkap dan lezat. Panggang Ayam Jagung Jalanan gurih, memuaskan, dan sangat mudah dibuat!
bahan
- 4 dada ayam
- garam secukupnya
- 1 sendok makan jintan
- 8 ons jagung, tiriskan
- 1 (15 ons) kaleng kacang hitam, tiriskan dan bilas
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 4 ons keju cotija atau feta, hancurkan
- 3 daun bawang, opsional, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Tambahkan dada ayam ke dalam piring casserole sedang.
Langkah 3 -Taburi dengan garam dan jintan.
Langkah 4 -Tambahkan jagung, kacang hitam, dan bubuk cabai.
Langkah 5 -Hancurkan keju dan taburkan di atas isi piring casserole.
Langkah 6 -Tempatkan piring casserole ke dalam oven dan panggang sampai ayam matang, mencapai suhu 165 derajat F di bagian paling tebal, sekitar 20-25 menit.
Langkah 7 -Sajikan hangat, taburi dengan daun bawang.