Ide yang luar biasa! Street Corn Chicken menangkap pengalaman menikmati jagung emas panas yang mengepul dari kios lokal dan menjadikannya makan malam yang mengenyangkan dan bergizi! Semua rasa jagung jalanan yang manis dan tajam, cerah, dan pedas diubah menjadi saus krim, ditumpuk di atas ayam, dan dipanggang hingga gurih sempurna! Tentu saja, ini bukan jagung jalanan dengan remahan keju di atasnya, dan Ayam Jagung Jalanan ini juga menyediakannya! Anda akan menyukai perubahan makan malam ini!
bahan
- 3 cangkir jagung manis, beku dan dicairkan atau kalengan dan tiriskan
- 1 / 4 cup mayones
- 1 / 4 cangkir krim asam
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 2 pon (4-6 potong tipis) dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 / 4 sendok teh cabai rawit
- 1/4 cangkir queso fresco, opsional, sesuai selera, hancurkan, untuk topping
- 1/4 cangkir daun ketumbar, opsional, sesuai selera, cincang, untuk taburan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, tambahkan jagung manis, mayones, krim asam, air jeruk nipis, dan bubuk cabai, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Dalam piring casserole berukuran 9×13 inci, letakkan dada ayam rata di sepanjang bagian bawah piring.
Langkah 4 -Bumbui ayam dengan garam, bawang putih bubuk, dan cabai rawit.
Langkah 5 -Oleskan campuran jagung secara merata di atas ayam.
Langkah 6 -Panggang ayam tanpa tutup hingga daging mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 30-40 menit.
Langkah 7 -Taburi ayam jagung jalanan dengan queso fresco dan daun ketumbar.
Langkah 8 -Menyajikan.
