Jangan biarkan namanya membodohi Anda—Sup Kubis Isi adalah salah satu sup paling lezat dan paling gurih yang pernah Anda cicipi! Kesegaran, rasa bersahaja, dan rasa manis yang halus dari kubis benar-benar meningkatkan rasa daging sapi panggang yang empuk untuk beberapa sendok yang benar-benar memuaskan. Tambahkan beberapa tomat yang kaya rasa dan Sup Kubis Isi akan segera menjadi favorit untuk malam musim dingin. Anda bisa menyebutnya inti dari sup yang lezat!
bahan
- 1 pon daging sapi giling
- 1 sendok teh garam halal
- 1/2 sendok teh lada hitam giling kasar
- 4 sendok makan mentega
- 1 buah bawang bombay kuning, cincang
- 1 kepala kubis, cincang kasar
- 14 ons tomat, potong dadu
- 14 ons tomat, hancurkan
- 3 cangkir kaldu sapi
- 3 cangkir nasi, matang
Arah
Langkah 1 -Dalam oven belanda besar dengan api sedang di atas kompor, tambahkan daging giling, garam, dan merica.
Langkah 2 -Tumis daging sapi hingga kecoklatan, lalu keluarkan dari panci menggunakan sendok berlubang.
Langkah 3 -Tambahkan mentega, bawang bombay, dan kubis, lalu masak hingga bawang bombay mulai menjadi karamel, selama sekitar 5 menit.
Langkah 4 -Tambahkan tomat potong dadu, tomat tumbuk, kaldu sapi, dan daging sapi matang.
Langkah 5 -Kecilkan api menjadi rendah dan biarkan sup mendidih selama 15 menit.
Langkah 6 -Masukkan nasi yang sudah dimasak dan masak hingga benar-benar hangat.
Langkah 7 -Sajikan segera!