Jika Anda mengadakan pertemuan Thanksgiving yang intim dan mencari segala hal tentang Thanksgiving (tetapi dalam skala yang lebih kecil), tidak perlu mencari lagi! Ubi Jalar Thanksgiving yang diisi memberikan semua rasa Thanksgiving yang Anda cari hanya dalam satu hidangan! Ubi jalar kesayangan dipanggang hingga empuk, lalu diisi dengan kalkun suwir yang disiram saus barbeque dengan infus cranberry, dan ditaburi remah roti jagung dan keju cheddar yang tajam. Agar lebih enak lagi, kentang yang sudah diisi dimasukkan kembali ke dalam oven dan dipanggang sampai semua rasa kaya itu benar-benar menyatu. Ubi Jalar Thanksgiving yang diisi memiliki semuanya! Tambahkan salad pendamping yang lezat dan mungkin roti gulung yang lembut, dan Anda akan mendapatkan hidangan Thanksgiving yang lezat… tanpa berjam-jam di dapur. Sekarang, kamu harus bersyukur untuk itu! Lakukan sendiri!

bahan
- 6 buah ubi, digosok hingga bersih
- minyak zaitun, secukupnya
- garam halal, secukupnya
- 1/4 cangkir saus cranberry
- 1 cangkir saus barbeque
- 2 cangkir kalkun, dimasak dan diparut
- 1 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- 1/2 cangkir roti jagung atau muffin jagung, dimasak dan dihancurkan, dapat menggantikan sisa isian
- herba segar, opsional, pilihan Anda, sesuai selera, untuk hiasan

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Gosok sedikit ubi jalar dengan minyak zaitun dan taburi garam secara merata.
Langkah 3 -Bungkus ubi jalar yang sudah dibumbui satu per satu dengan aluminium foil.
Langkah 4 -Tempatkan ubi yang sudah dibungkus di atas loyang berukuran 18×23 inci dan panggang hingga lunak, sekitar 45-55 menit.
Langkah 5 -Saat ubi dipanggang, dalam panci berukuran sedang dengan api sedang, tambahkan saus cranberry dan saus barbeque, lalu panaskan hingga saus cranberry meleleh ke dalam saus barbeque.
Langkah 6 -Tambahkan kalkun parut ke dalam campuran saus dan masak sampai matang.
Langkah 7 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan keju cheddar tajam dan remah roti jagung, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 8 -Pindahkan ubi yang sudah dibungkus dengan hati-hati ke dalam loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 9 -Gunakan ujung pisau untuk membuka aluminium foil di bagian atas setiap ubi, biarkan sisa aluminium foil tetap utuh.
Langkah 10 -Iris ubi jalar memanjang, hati-hati jangan sampai terpotong seluruhnya.
Langkah 11 -Buka ubi jalar dan isi secara merata dengan campuran kalkun dan taburi dengan campuran keju.
Langkah 12 -Panggang ubi isi sampai keju meleleh dan roti jagung hancur agak kecoklatan, sekitar 5 menit.
Langkah 13 -Hiasi dengan bumbu segar dan sajikan.