Saat Anda memiliki lautan produk segar dari kebun, sungguh menyenangkan menemukan cara baru untuk menyempurnakan produk favorit lama. Zucchini isi akan menjadi tambahan yang bagus untuk resep zucchini Anda, dan kami rasa Anda akan menyukainya. Perahu zucchini ini diisi dengan campuran daging giling dan saus tomat yang dibumbui dengan sempurna. Kemudian, mereka diberi taburan mozzarella leleh dan keju parmesan, dan berlayar ke pulau petualangan kuliner baru. Biarkan angin perubahan membantu Anda dengan Stuffed Zucchini ini sebagai pemimpinnya. Jadilah kapten dalam pelayaran baru yang penuh kesenangan kuliner ini, dan teman-teman Anda akan menyukai Anda karenanya! Selamat jalan!

bahan
- 1 pon daging giling atau sosis Italia
- Bawang 1, potong dadu
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1 paprika merah, potong dadu
- 1 1/2 cangkir saus pasta atau marinara, dibagi
- 2 sendok teh bumbu Italia
- garam secukupnya
- 1/4 sendok teh merica, ditambah lagi, sesuai selera
- 3 zucchini sedang
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 1 cangkir keju mozzarella, diparut
- 2 sendok makan keju parmesan, parut

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Dalam wajan besar, masak daging giling, bawang bombay, dan bawang putih hingga daging tidak lagi berwarna merah muda. Tiriskan kelebihan lemak.
Langkah 3 -Aduk paprika ke dalam campuran daging sapi dan masak hingga mulai melunak, sekitar 2-3 menit.
Langkah 4 -Aduk 1 cangkir saus pasta, bumbu Italia, garam, dan 1/4 sendok teh merica ke dalam campuran daging sapi dan biarkan mendidih hingga mengental, sekitar 10 menit.
Langkah 5 -Iris zucchini memanjang dan gunakan satu sendok teh untuk mengikis bagian tengahnya untuk membuat cangkang setebal 1/2 inci.
Langkah 6 -Olesi zucchini dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica ekstra.
Langkah 7 -Tempatkan zucchini dalam loyang besar.
Langkah 8 -Isi zucchini dengan campuran daging sapi dan taburi dengan sisa saus pasta secara merata.
Langkah 9 -Panggang zucchini selama 15 menit.
Langkah 10 -Taburi zucchini dengan keju mozzarella dan keju parmesan, lalu panggang hingga zucchini lembut dan keju berbuih, sekitar 10-15 menit.
Langkah 11 -Menyajikan.