Ah, hari-hari dengan cuaca yang lebih hangat perlahan-lahan kembali menghampiri kita! Dan tahukah Anda apa artinya… lebih banyak waktu di luar ruangan! Lebih banyak waktu untuk menjelajah, bersenang-senang, dan makan makanan enak! Karena jujur saja, makanan terasa lebih enak saat Anda berada di luar. Saat Anda siap untuk menenangkan diri dan mengenyangkan, ambillah Salad Pasta Yunani Musim Panas ini! Itu dikemas dengan pasta dasi kupu-kupu yang memuaskan, sayuran yang renyah dan berair, dan saus yang tajam namun jeruk yang akan membuat semua impian musim panas terliar Anda menjadi kenyataan! Taburkan keju feta krim di atas Salad Pasta Yunani Musim Panas Anda dan Anda akan mendapatkan petualangan rasa yang menunggu untuk dijelajahi! Musim panas terasa lebih enak dengan menu ini!
bahan
- 1 (16 ons) kotak pasta dasi kupu-kupu
- 1 / 2 cangkir minyak zaitun
- Cangkir cuka anggur merah 1 / 3
- jus lemon 1
- 2 sendok teh garam halal
- 1 sendok teh lada hitam
- 1 sdt oregano kering
- 1 liter tomat anggur, dibelah dua
- 1/2 cangkir bawang merah, cincang
- 1 1/2 cangkir mentimun, cincang
- 1 cangkir buah zaitun kalamata yang diadu, cincang
- 1/4 cangkir caper, opsional, tiriskan
- 1/2 cangkir herba segar, seperti mint, dill, atau peterseli, cincang
- 1/2 cangkir keju feta, hancurkan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air asin dan mendidih, masak pasta hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Tiriskan pasta, bilas dengan air dingin, dan biarkan dingin.
Langkah 3 -Saat pasta sedang dimasak, dalam mangkuk besar, kocok minyak zaitun, cuka, jus lemon, garam, lada hitam, dan oregano kering.
Langkah 4 -Tambahkan tomat dan bawang merah ke dalam campuran saus dan diamkan selama 10 menit.
Langkah 5 -Tambahkan pasta dingin, mentimun, zaitun, caper, dan bumbu ke dalam campuran bawang bombay dan aduk rata hingga tercampur.
Langkah 6 -Taburi salad pasta dengan keju feta yang hancur.
Langkah 7 -Menyajikan.
