Begitu Anda terkena demam saat cuaca hangat, sungguh sulit untuk memikirkan hal lain. Ya, kecuali mungkin Salad Udang Musim Panas! Sensasi salad yang satu ini begitu menawan, pasti akan menarik perhatian Anda. Dengan piknik rasa yang mencakup udang yang montok dan berair, sayuran segar yang luar biasa, alpukat yang lembut, dan saus jeruk yang indah, pasti akan menyinari makan siang atau makan malam apa pun. Cobalah Salad Udang Musim Panas yang sejuk dan indah ini untuk menikmati sedikit kebahagiaan musim panas, apa pun iklim atau waktu sepanjang tahun. Dengan satu gigitan, Anda akan menyukainya!

bahan
- 1 pon udang ukuran sedang, dimasak, dibeli di toko atau sisa
- 8 cangkir salad hijau
- minyak zaitun extra virgin rasa lemon, secukupnya
- jus 1/2 lemon atau 1/2 jeruk
- 1 buah alpukat, diiris atau dipotong dadu
- 1 bawang merah, cincang
- 4 ons almond, diiris, dipanggang
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya

Arah
Langkah 1 -Hangatkan udang dengan lembut.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, masukkan udang dengan salad sayuran.
Langkah 3 -Taburi sedikit salad udang dengan minyak zaitun dan jus lemon, lalu aduk perlahan hingga terlapisi.
Langkah 4 -Tambahkan alpukat, bawang merah, dan irisan almond ke dalam salad udang.
Langkah 5 -Bumbui salad udang dengan garam dan merica.
Langkah 6 -Menyajikan.