Pizza sangat cocok untuk setiap makan–makan malam, sarapan, makan siang, hidangan penutup… tunggu, hidangan penutup? Yap, Summery Dessert Pizza memungkinkan pizza masuk kategori final course! Ia memiliki semua karakteristik pizza yang gurih tetapi dengan sentuhan musim panas yang manis! Seperti kulit kue vanilla yang renyah dan disiram dengan “saus” yang kental dan kental. Anda tidak bisa melupakan toppingnya! Daripada pepperoni dan keju, gigi Anda akan tenggelam dalam semua buah favorit Anda yang bahkan lebih enak dari biasanya karena dilapisi dengan lapisan jeruk manis untuk menambah rasa manis. Melihat? Pizza Pencuci Mulut Musim Panas ini memenuhi syarat untuk hidangan manis favorit dan pasti akan mencuri “pizza” hati Anda!

bahan
untuk pinggiran:
- 1/4 cangkir mentega, lunakkan
- 1 / 2 gelas gula
- 1 telur besar
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
- 1/4 sendok teh ekstrak lemon
- 1 1 / 4 memadukan tepung serbaguna
- 1 / 4 sendok teh baking powder
- 1 / 4 sendok teh baking soda
- 1 / 4 sendok teh garam
Untuk glasir:
- 1 / 4 gelas gula
- 2 sendok teh tepung maizena
- 1 / 4 cangkir air
- 1 / 4 cangkir jus jeruk
Untuk toppingnya:
- 4 ons krim keju, dilunakkan
- 1/4 cangkir gula kembang gula
- 1 cangkir topping kocok
- 1 buah pisang, keras dan diiris
- 1 cangkir stroberi segar, diiris
- 1 (8 ons) kaleng jeruk mandarin, tiriskan
- 2 buah kiwi, kupas dan iris tipis
- 1/3 cangkir blueberry segar
Arah
Langkah 1 - Olesi loyang pizza berukuran 12-14 inci.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, kocok mentega dan 1/2 cangkir gula hingga ringan dan mengembang, sekitar 4-7 menit.
Langkah 3 -Kocok telur, ekstrak vanila, dan ekstrak lemon ke dalam campuran mentega-gula.
Langkah 4 -Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, baking powder, soda kue, dan garam.
Langkah 5 -Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan kocok rata.
Langkah 6 -Tutup dan dinginkan selama 30 menit.
Langkah 7 -Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat F.
Langkah 8 -Tekan adonan ke dalam loyang pizza yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Panggang adonan hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 12-14 menit.
Langkah 10 -Dinginkan kerak sepenuhnya di rak kawat.
Langkah 11 -Dalam panci kecil, campurkan sisa gula dan tepung maizena.
Langkah 12 -Aduk air dan jus jeruk ke dalam campuran gula-tepung maizena hingga rata.
Langkah 13 -Didihkan campuran jus jeruk dengan api sedang.
Langkah 14 -Masak dan aduk hingga glasir mengental, sekitar 1-2 menit.
Langkah 15 -Dinginkan glasir hingga suhu kamar, sekitar 30 menit.
Langkah 16 -Dalam mangkuk kecil, kocok krim keju dan gula halus hingga halus.
Langkah 17 -Tambahkan topping kocok ke dalam campuran krim keju-gula dan aduk rata.
Langkah 18 -Sebarkan krim keju di atas kerak yang sudah dingin.
Langkah 19 -Susun pisang, stroberi, jeruk, kiwi, dan blueberry di atas topping krim keju.
Langkah 20 - Sapukan glasir suhu ruangan di atas buah.
Langkah 21 -Iris dan sajikan.