Bayangkan Minggu sore yang sempurna dan santai… bagi kami, saat matahari bersinar dan burung berkicau. Lalu kami melangkah keluar ke halaman belakang rumah dan menghirup udara segar dalam-dalam, merasakan kehangatan di kulit kami. Kami menata meja dengan sajian daging panggang warna-warni, roti segar, dan semangkuk besar Sunday Pea Salad. Saat kita menggigit saladnya, sederetan rasa meledak di mulut kita… manisnya kacang polong, asinnya bacon, dan tajamnya sausnya. Kami menikmati renyahnya bawang bombay dan lembutnya mayones. Mmm, tidak pernah ada kombo yang lebih saling melengkapi. Sunday Pea Salad adalah tambahan sempurna untuk pesta hari Minggu Anda yang lambat dan mudah, menyatukan cita rasa segar musim ini menjadi satu hidangan lezat!
bahan
- 1 / 3 cangkir krim asam
- 1 sendok makan mayones
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 sendok makan cuka putih
- 4 cangkir kacang hijau beku, sebagian besar dicairkan
- 8 potong bacon, masak hingga garing dan cincang
- 1/2 bawang merah kecil, dibelah dua dan diiris sangat tipis
- 6 ons keju cheddar atau Amerika, potong dadu kecil
- 3 sendok makan peterseli segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk, campurkan krim asam, mayones, garam, merica, dan cuka.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, tambahkan kacang polong dan masukkan 2/3 saus sampai kacang polong terlapisi.
Langkah 3 -Aduk perlahan bacon, bawang bombay, keju, peterseli, dan sisa saus ke dalam campuran kacang polong hingga tercampur dan terlapisi dengan baik.
Langkah 4 -Cicipi dan sesuaikan bumbu salad sesuai kebutuhan.
Langkah 5 -Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan hingga dingin, sekitar 2-4 jam.
Langkah 6 -Menyajikan.