Roti Kayu Manis Sekolah Minggu adalah suguhan yang sempurna ketika Anda memiliki waktu luang di sore hari dan ingin berjalan-jalan melalui kenangan masa kecil! Roti lembut seperti kue ini diisi dengan coklat putih yang lembut dan meleleh serta campuran gula kayu manis untuk kenikmatan yang lebih dari yang Anda yakini! Topping gula merah-kayu manis yang renyah menambah tekstur indah dan kebaikan bumbu yang lebih hangat pada Roti Kayu Manis Sekolah Minggu! Ini adalah makanan penutup yang enak dan Anda akan dengan senang hati membagikannya!
bahan
Untuk roti:
- mentega, secukupnya, dilunakkan, untuk mengoles wajan
- 1 / 4 cangkir gula pasir
- 2 sendok teh kayu manis
- 1/3 cangkir minyak kelapa, lelehkan
- 1/2 cangkir sirup maple atau madu
- 1/2 cangkir yogurt Yunani polos
- 1 telur besar
- 1 sendok makan ekstrak vanili
- 2 / 3 cangkir susu
- 2 cangkir tepung serbaguna atau tepung kue gandum utuh
- 1 sdt baking soda
- 1 / 2 sendok teh garam halal
- 3/4 cangkir keping coklat putih atau potongan cincang
Untuk kerenyahan kayu manis:
- 2 sendok makan mentega asin, lelehkan
- 1 / 2 gelas gula merah
- 1 sendok makan tepung terigu serbaguna
- 1 sendok makan kayu manis
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dengan menggunakan mentega lunak, olesi loyang roti berukuran 9×5 inci.
Langkah 3 -Dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan 2 sendok teh kayu manis, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, tambahkan minyak kelapa, sirup maple, yogurt, telur, vanila, dan susu, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Tambahkan 2 cangkir tepung, soda kue, dan garam ke dalam campuran minyak dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6 -Masukkan coklat putih.
Langkah 7 -Sendokkan 1/2 adonan ke dalam loyang roti yang sudah disiapkan.
Langkah 8 -Taburkan adonan ke dalam loyang dengan hampir seluruh gula kayu manis, sisakan 1 sendok makan untuk topping.
Langkah 9 -Sendokkan sisa adonan secara merata di atas lapisan gula kayu manis.
Langkah 10 -Taburi bagian atas adonan dengan sisa gula kayu manis.
Langkah 11 -Dalam mangkuk, tambahkan sisa 2 sendok makan mentega cair, gula merah, sisa tepung, dan sisa kayu manis, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Sendokkan gumpalan campuran gula merah di atas roti.
Langkah 13 -Panggang hingga bagian tengahnya matang, sekitar 55 menit-1 jam.
Langkah 14 -Menyajikan.
