Klub makan malam meningkatkan masakan Amerika ke tingkat cita rasa yang lebih tinggi, dan Anda dapat merasakan perbedaannya dengan Supper Club Stuffed Pork Chops. Setiap potongan gurih diisi dengan isian yang renyah, pedas, dan herba dengan apel dan Gouda yang meleleh. Setiap potongan kemudian direbus dalam campuran sup jamur krim untuk kelembutan maksimal untuk menambah rasa gurih pada setiap gigitan. Daging Babi Isi Supper Club sempurna jika disajikan bersama kentang panggang untuk membantu menghilangkan saus yang luar biasa agar Anda tidak melewatkan setetes pun. Anda tentu tidak akan mau!
bahan
- 1 (6 ons) paket campuran isian daging babi
- 1 / 2 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh garam yang sudah dibumbui
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh merica bubuk kasar
- 1 (10.75 ons) kaleng krim kental sup jamur
- 1/4 cangkir susu, 2%
- 1 cangkir keju Gouda asap, diparut
- 1 apel kecil, cincang halus
- 1/2 cangkir pecan, cincang dan panggang
- 8 (6 ons) daging pinggang babi, tanpa tulang
- 2 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- daun bawang segar atau peterseli, opsional, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Siapkan isian sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Biarkan isian agak dingin.
Langkah 3 -Tambahkan garam.
Langkah 4 -Dalam mangkuk kecil, campurkan garam berbumbu, bubuk bawang putih, dan merica.
Langkah 5 -Dalam mangkuk terpisah, kocok sup dan susu hingga rata.
Langkah 6 -Aduk keju, apel, dan pecan ke dalam isian yang sudah dingin.
Langkah 7 -Di bagian paling tebal dari masing-masing daging babi, potong kantong secara horizontal. Pastikan untuk tidak memotong seluruhnya.
Langkah 8 -Isi kantong di pinggang babi dengan campuran isian.
Langkah 9 -Oleskan bagian luar daging secara merata dengan 1 sendok makan minyak zaitun.
Langkah 10 -Taburkan daging babi dengan campuran bumbu di kedua sisinya.
Langkah 11 -Dalam Dutch oven, panaskan sisa minyak dengan api sedang.
Langkah 12 -Masukkan potongan daging babi ke dalam Dutch oven, dengan isian menghadap ke atas, dan beri jarak secara merata.
Langkah 13 -Tuang campuran sup-susu di sekitar daging.
Langkah 14 -Didihkan campuran sup-susu.
Langkah 15 - Kecilkan api menjadi rendah.
Langkah 16 -Tutup Dutch oven dan biarkan mendidih sampai daging babi matang dengan suhu internal 165 derajat F, sekitar 35-40 menit.
Langkah 17 -Keluarkan Dutch oven dari api dan diamkan selama 5 menit.
Langkah 18 - Pindahkan daging ke piring saji.
Langkah 19 -Sendokkan saus di atas daging.
Langkah 20 -Sajikan dengan taburan daun bawang.