Pulang ke rumah, pulang ke rumah, dan disambut oleh Ayam Madu Manis memang tiada bandingnya! Anda tidak perlu keluar rumah untuk menikmati sesuatu yang lezat ini. Bersantailah dan bersantai sambil mencicipi saus madu paling sempurna yang pernah disiramkan ke seluruh potongan ayam. Ini adalah hidangan yang lezat, tetapi bisa jadi sangat lezat jika diletakkan di atas nasi untuk memastikan Anda mendapatkan setiap tetes kebaikannya. Ayam Madu Manis bikin makan di rumah jadi lebih seru! Jadi, tetaplah di sini dan nikmati semuanya!
bahan
- 2 dada ayam ukuran besar, potong kecil-kecil
- 2 1/2 sendok makan tepung maizena
- 1 / 4 cangkir madu
- 1 / 4 kaldu ayam
- 2 sendok makan kecap
- 1/2 sendok makan cuka sari apel
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur, ditambah lagi, sesuai selera
- daun bawang, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk, tambahkan potongan ayam dan tepung maizena, lalu aduk hingga terlapisi.
Langkah 2 -Dalam mangkuk lain, tambahkan madu, kaldu ayam, kecap asin, cuka sari apel, dan bubuk bawang putih, lalu aduk rata.
Langkah 3 -Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan dengan api sedang-besar.
Langkah 4 -Tambahkan potongan ayam, sedikit demi sedikit jika perlu, ke dalam minyak panas dan masak hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan, sekitar 3-5 menit per sisi. Tambahkan lebih banyak minyak ekstra, sesuai kebutuhan.
Langkah 5 -Pindahkan potongan ayam yang sudah digoreng ke piring.
Langkah 6 -Pindahkan wajan dari api.
Langkah 7 -Tuang saus ke dalam wajan yang sama dan gunakan sendok kayu untuk menghilangkan bagian bawah yang kecoklatan.
Langkah 8 -Tambahkan ayam kembali ke wajan dan kembalikan ke kompor dengan api sedang.
Langkah 9 -Masak ayam madu hingga saus mengental dan daging mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 5-7 menit.
Langkah 10 -Sajikan ayam madu, hiasi dengan daun bawang.
