Pangsit Jaga Ada di sini untuk menjaga Anda. Bagaimanapun, Anda berhak mendapatkan makan malam yang dirancang untuk membuat hidup Anda mudah, sehat, dan bergizi! Potongan paha ayam yang lezat dan berwarna keemasan dimasak perlahan dengan saus ayam herba yang kental dengan banyak sayuran empuk dan pangsit. Bukan sembarang pangsit juga! Ini buatan sendiri dan siap menyerap semua rasa kaya dari slow cooker! Pangsit yang Diurus menginginkan yang terbaik untuk Anda, jadi mengapa tidak mengambil tindakan dan membiarkannya bekerja?
bahan
Untuk ayam:
- 6 buah paha ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, cincang
- 1/2 sendok teh garam, dibagi
- 1/2 sendok teh lada, dibagi
- 1 sendok makan minyak canola
- 3 iga seledri, cincang
- 2 wortel sedang, kupas dan cincang
- Bawang besar 1, dicincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan pasta tomat
- 1 / 3 cangkir semua tujuan-tepung
- 4 cangkir kaldu ayam, dibagi
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh thyme kering
Untuk pangsit:
- 2 memadukan tepung serbaguna
- Sendok teh bubuk 3 memanggang
- 1 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 1 cangkir susu murni
- 4 sendok makan mentega, leleh
Arah
Langkah 1 -Taburi ayam dengan 1/4 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica.
Langkah 2 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, panaskan minyak.
Langkah 3 -Tambahkan ayam ke dalam minyak panas dan masak sambil diaduk hingga tidak lagi berwarna merah muda dan daging mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 6-8 menit.
Langkah 4 -Pindahkan ayam ke slow cooker berukuran 6 liter.
Langkah 5 -Dalam wajan yang sama yang Anda gunakan untuk memasak ayam dengan api sedang-besar, tambahkan seledri, wortel, dan bawang bombay, masak hingga empuk, sekitar 6-8 menit.
Langkah 6 -Tambahkan bawang putih, pasta tomat, 1/4 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh merica, masak hingga harum, sekitar 1 menit.
Langkah 7 -Masukkan 1/3 cangkir tepung dan masak hingga bau tepung mentah hilang, sekitar 1 menit.
Langkah 8 -Masukkan 2 cangkir kaldu ayam dan masak sambil diaduk hingga mengental, sekitar 3-5 menit.
Langkah 9 -Pindahkan campuran kaldu ke dalam slow cooker.
Langkah 10 -Tambahkan daun salam, timi, dan sisa kaldu ayam ke dalam slow cooker dan aduk hingga tercampur.
Langkah 11 -Dalam mangkuk besar, tambahkan sisa tepung, baking powder, sisa garam, dan sisa merica, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Tambahkan susu dan mentega ke dalam campuran tepung dan aduk hingga adonan kental terbentuk.
Langkah 13 -Jatuhkan adonan sebanyak 1/4 cangkir di atas campuran ayam dalam slow cooker.
Langkah 14 -Tutup dan masak dengan api kecil hingga adonan ayam berbuih dan pangsit matang, sekitar 6-8 jam.
Langkah 15 -Angkat dan buang daun salam.
Langkah 16 -Keluarkan sisipan dari slow cooker dan diamkan campuran selama 15 menit.
Langkah 17 -Menyajikan.
