Anda pernah mendengar desas-desus, gosip lucu yang menyenangkan di sekitar kota. Ya, Anda pernah mendengarnya dengan benar: Casserole Talk-of-the-Town benar-benar enak! Casserole yang kaya rasa, lembut, berisi ayam, dan rasa unggas yang dikemas dengan nasi pedas, jamur berdaging, dan paprika pimiento pedas pasti akan menarik perhatian di meja makan Anda! Topping almond yang renyah akan membuat Anda memujinya sepanjang jalan! Dengarkan dan cicipi semua tentang Casserole Talk-of-the-Town ini!
bahan
- Bawang kecil 1, cincang
- 1 / 3 cup butter
- 1 / 3 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt merica bubuk
- 1 (14.5 ons) kaleng kaldu ayam
- Gelas 1 setengah-setengah
- 4 cangkir ayam, matang, potong dadu
- 4 cangkir nasi liar, matang
- 2 (4.5 ons) stoples irisan jamur, tiriskan
- 1 (4 ons) toples pimientos potong dadu, tiriskan
- 1 sendok makan peterseli segar, cincang
- 1/3 cangkir almond, diiris
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 2 1/2 liter.
Langkah 3 -Dalam panci besar, tumis bawang bombay dengan mentega dengan api sedang hingga empuk.
Langkah 4 -Aduk tepung terigu, garam, dan merica ke dalam adonan mentega hingga rata.
Langkah 5 -Aduk kaldu secara bertahap ke dalam campuran mentega dan didihkan.
Langkah 6 -Rebus campuran mentega sambil diaduk hingga mengental dan berbuih, kurang lebih 2 menit.
Langkah 7 -Aduk setengah-setengah, ayam, nasi, jamur, pimientos, dan peterseli ke dalam campuran mentega dan masak hingga matang.
Langkah 8 -Pindahkan campuran ayam ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Taburi bagian atas casserole dengan almond.
Langkah 10 -Panggang casserole, tanpa tutup, hingga berbuih, sekitar 30-35 menit.
Langkah 11 -Menyajikan.