Semua orang memuji dan menyebarkan berita tentang Ayam Tuscan yang Banyak Dibicarakan di Kota! Sangat mudah untuk melihat bagaimana hidangan ini mencapai posisi setinggi itu. Ayamnya ekstra empuk, karena direbus dalam saus krim gurih yang mengandung bawang putih dengan tomat kering yang manis dan parmesan yang tajam. Kemudian untuk pengalaman Tuscan yang lengkap, ia menambahkan bayam yang sangat layu! Ayam Tuscan yang banyak dibicarakan di Kota pasti akan membuat Anda mengobrol… saat mulut Anda tidak sibuk menggigit lagi!
bahan
Untuk ayam:
- 4 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bumbu Italia
- 1 / 4 sendok teh paprika
- 1 / 8 sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan minyak canola
Untuk saus krim:
- 1 cangkir krim kental
- 2 sendok teh bawang putih, cincang
- 1 sendok teh tepung jagung
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 8 sendok teh lada hitam
- 1/3 cangkir tomat kering, cincang
- 1/4 cangkir keju parmesan, diparut
- 1/2 cangkir bayam segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Di atas talenan, letakkan dada ayam dan tutupi dengan bungkus plastik.
Langkah 3 -Dengan menggunakan sisi datar palu daging atau wajan dengan bagian bawah yang tebal, tumbuk setiap potongan ayam hingga ketebalannya merata.
Langkah 4 -Lepaskan bungkus plastik dan tempatkan dada ayam ke dalam loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 5 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan 1/2 sendok teh garam, bumbu Italia, paprika, dan 1/8 sendok teh lada hitam.
Langkah 6 -Taburkan ayam dengan minyak canola. Gosok ayam dengan campuran bumbu di kedua sisinya.
Langkah 7 -Dalam mangkuk, tambahkan krim kental, bawang putih, tepung maizena, sisa garam, dan sisa merica, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 8 -Tambahkan tomat kering dan parmesan ke dalam campuran krim dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Tuang campuran krim di sekitar ayam ke dalam loyang.
Langkah 10 -Panggang hingga suhu internal ayam mencapai 165 derajat F, sekitar 16-20 menit.
Langkah 11 -Pindahkan loyang dari oven dan aduk bayam ke dalam saus.
Langkah 12 -Tutup panci dan diamkan ayam hingga bayam layu, kurang lebih 10 menit.
Langkah 13 -Menyajikan.
