Di Midwest (khususnya Minnesota), Tater Tot Casserole juga dikenal dengan nama sehari-hari “hotdish.” Ini pada dasarnya adalah casserole daging sapi, jagung, dan keju dengan topping tater tots untuk hidangan yang penuh dengan kenyamanan nostalgia. Hebatnya adalah Anda dapat dengan mudah berbagi kenyamanan ini dengan orang lain yang mungkin membutuhkannya saat Tater Tot Casserole membeku dan memanas dengan baik. Bagikan sedikit kehangatan dengan orang terkasih yang membutuhkan.
bahan
- 3/4 pon sosis Italia panas massal
- 3/4 pon daging giling, 90% tanpa lemak
- Bawang kecil 1, cincang
- 2 (10.5 ons) kaleng sup krim seledri kental
- 1 (15.25 ons) kaleng jagung kernel utuh, tiriskan
- 2 cangkir kacang hijau potong beku, dicairkan
- 2 cangkir keju Colby-Jack, diparut, dibagi
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 / 2 cangkir susu
- 1/4 sendok teh garam yang sudah dibumbui
- 1 / 2 sendok teh cabai rawit
- 1 (32 ons) paket tater tots beku
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi dua piring tahan oven berukuran 11×7 inci.
Langkah 3 -Dalam Dutch oven, masak sosis, daging sapi, dan bawang bombay dengan api sedang-besar hingga sosis dan daging tidak lagi berwarna merah muda.
Langkah 4 -Tiriskan kelebihan cairan.
Langkah 5 -Tambahkan sup, jagung, kacang-kacangan, 1 cangkir keju, bubuk bawang putih, susu, garam berbumbu, dan cabai rawit ke dalam campuran daging sapi.
Langkah 6 -Tambahkan campuran daging sapi secara merata ke dalam masakan yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Taburi setiap campuran daging sapi secara merata dengan tater tots.
Langkah 8 -Taburi casserole dengan sisa keju.
Langkah 9 -Tutup dan panggang casserole selama sekitar 40 menit.
Langkah 10 -Buka tutupnya dan lanjutkan memanggang hingga keju berbuih, sekitar 5-10 menit.
Langkah 11 -Anda dapat menutup salah satu atau kedua casserole dan menyimpannya di dalam freezer hingga 3 bulan.
Langkah 12 -Untuk menggunakan casserole beku yang disimpan, cairkan di lemari es semalaman.
Langkah 13 -Keluarkan piring dari kulkas sekitar 30 menit sebelum dipanggang. Panggang selama 50 menit dalam suhu 350 derajat F.
Langkah 14 -Buka tutup piring dan panggang hingga berbuih, sekitar 5-10 menit.
Langkah 15 -Sajikan panas.