Bawang Tennessee adalah hidangan yang tidak terduga. Pada awalnya, semangkuk penuh bawang bombay kedengarannya tidak begitu menggugah selera… tetapi jika dipikir-pikir, bawang bombay memainkan peran yang besar dan lezat dalam banyak hidangan. Jadi, mengapa bawang manis yang dibumbui dengan keju yang meleleh dan bumbu gurih ini tidak ada bedanya? Percaya atau tidak, mereka memang luar biasa, tapi kami sangat senang mengungguli mereka dalam hal apa pun. Hot dog, steak, burger, salad… ya, kami ambil semuanya. Berikan Bawang Tennesse ini cinta yang layak mereka dapatkan! Anda dapat berterimakasih pada kami nanti.
bahan
- 3 buah bawang bombay manis berukuran besar, diiris melintang menjadi irisan setebal 1/4 inci dan dipisahkan menjadi cincin
- 1 sendok teh thyme kering
- 1 sendok teh serpih peterseli kering
- 1 sendok teh garam bawang putih
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1/2 sendok teh mustard kering
- 1 / 4 sendok teh cabai rawit
- 1/4 cangkir mentega asin, potong setebal 1/4 inci
- 4 ons keju cheddar ringan, diparut
- 4 ons keju Gouda asap, diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan cincin bawang.
Langkah 4 -Taburkan cincin bawang bombay dengan timi, peterseli, garam bawang putih, oregano, mustard, dan cabai rawit, lalu aduk perlahan hingga terlapisi.
Langkah 5 -Susun secara merata cincin bawang yang sudah dibumbui di dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Susun mentega secara merata di atas bawang bombai, lalu taburi dengan cheddar dan Gouda.
Langkah 7 -Tutupi loyang dengan kertas timah, lalu panggang cincin bawang bombay hingga lembut dan sisinya bergelembung, sekitar 40 menit.
Langkah 8 -Buang kertas timah dan panggang sampai bagian atas cincin bawang berwarna keemasan, sekitar 30 menit.
Langkah 9 -Menyajikan.
