Kami menyukai hidangan wajan yang enak di sini dan kami terutama menyukai Wajan Beras Tex-Mex ini! Sangat mudah untuk memasukkan daging sapi yang berair, sayuran yang empuk, dan nasi yang lembut ke dalam satu wajan, biarkan mendidih, taburi dengan keju, dan boom! Anda sudah menyiapkan makan malam yang murahan dan lezat dalam 30 menit tanpa ada piring kotor yang terlihat. Hangat, mengenyangkan, dan lezat, Wajan Beras Tex-Mex ini layak untuk membuat makanan dirotasi berulang kali!
bahan
Untuk wajan nasi:
- 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
- 1 cangkir bawang bombay, cincang halus
- 1 (1 ons) paket bumbu taco
- 1 cangkir jagung beku
- 1 cangkir salsa
- 1 cangkir nasi putih bulir panjang
- 2 cangkir kaldu ayam
- 1 (10 ons) kaleng tomat potong dadu dengan cabai hijau
- 1 cangkir keju cheddar, parut
Untuk toppingnya:
- zaitun hitam, secukupnya, diiris
- alpukat, secukupnya, diiris
- krim asam, secukupnya
- daun ketumbar, secukupnya, cincang
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar dengan api sedang, masak daging sapi, selagi remuk, hingga tidak lagi berwarna merah muda.
Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay ke daging sapi yang sudah dimasak dan masak sampai empuk.
Langkah 3 -Aduk bumbu taco ke dalam campuran daging sapi dan bawang bombay hingga terlapisi secara merata.
Langkah 4 -Tambahkan jagung, salsa, nasi, kaldu ayam, dan tomat dengan cabai hijau ke dalam campuran daging sapi dan bawang bombay, lalu aduk hingga tercampur rata. Didihkan.
Langkah 5 -Tutupi wajan dan kecilkan api hingga mendidih. Masak hingga nasi matang dan sebagian besar cairan terserap, sekitar 15 menit.
Langkah 6 -Taburkan keju di atas campuran nasi. Tutup wajan dan panaskan sampai keju meleleh.
Langkah 7 -Sajikan campuran nasi dengan topping pilihan Anda.
