Tex-Mex Tamale Casserole menyentuh inti dari apa yang membuat tamale lezat dan kemudian menyajikannya, gaya keluarga! Basis roti jagungnya empuk, manis, dan gurih, dengan lapisan ayam yang dibumbui dan banyak keju leleh. Taburi dengan sesendok krim asam, dan Tex-Mex Tamale Casserole ini menjadi lebih dari sekedar makanan; ini adalah pengalaman yang tidak ingin Anda lewatkan!
bahan
- 1 (16 ons) paket campuran roti jagung
- 3 / 4 cangkir susu
- 1 telur besar
- 1 (7 ons) kaleng cabai hijau potong dadu, tiriskan
- 2 sendok makan bumbu taco, dibagi
- 1 (14.5 ons) kaleng krim jagung, tidak dikeringkan
- 3 cangkir ayam rotisserie, cincang
- 1 (10 ons) kaleng saus enchilada hijau
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- 1/2 cangkir keju Monterey Jack, diparut
- krim asam, opsional, secukupnya, untuk topping
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan sedikit loyang berukuran 9×13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam wadah besar masukkan campuran roti jagung, susu, telur, cabai hijau, 1/2 sendok makan bumbu taco, dan krim jagung, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4 -Pindahkan adonan ke dalam wadah casserole yang sudah disiapkan, gunakan spatula untuk meratakannya.
Langkah 5 -Panggang sampai adonan hampir matang dan berwarna coklat keemasan, sekitar 20-25 menit.
Langkah 6 -Saat dasar casserole dipanggang, tambahkan ayam cincang dan sisa bumbu taco ke dalam mangkuk dan aduk hingga terlapisi.
Langkah 7 -Gunakan tusuk kayu untuk membuat lubang di seluruh permukaan roti jagung.
Langkah 8 -Tuangkan saus enchilada secara merata di atas roti jagung, seperti kue poke.
Langkah 9 -Tambahkan ayam yang sudah dibumbui di atas roti jagung saus enchilada, ratakan.
Langkah 10 -Taburi casserole dengan keju cheddar dan keju Monterey Jack.
Langkah 11 -Panggang sampai keju meleleh dan pinggirannya berwarna keemasan, sekitar 15 menit.
Langkah 12 -Diamkan casserole selama 5 menit.
Langkah 13 -Iris dan sajikan di atasnya dengan krim asam.
