Segalanya lebih besar di Texas—termasuk rasa! Texas Cowboy Stew ini, dengan sosis kielbasa yang juicy, kentang yang gurih, serta sayuran yang hangat dan nikmat dijamin akan membuat Anda kenyang dan mengenyangkan. Ini siap hanya dalam 40 menit dan sempurna untuk dibagikan atau untuk menyimpan sisa makanan untuk nanti! Texas Cowboy Stew dibumbui dengan sempurna, hangat, dan benar-benar nikmat. Hidangan selatan ini akan membuat Anda merasa puas, bahagia, dan hangat! Ya ampun!
bahan
- 1 bawang, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 pon daging giling
- 2 bungkus sosis kielbasa, diiris menjadi potongan 1/2 inci
- 2 (14.5 ons) kaleng tomat, kupas, potong dadu, dan tiriskan
- 2 (14.5 ons) kaleng tomat potong dadu dan cabai hijau, jus dicadangkan
- 2 (15 ons) kaleng kacang pinto, jus disediakan
- 4 buah kentang panggang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
- 1 (15 ons) kaleng jagung kernel utuh, tiriskan
- 1 (10 ons) paket sayuran campur beku
- 2 sendok teh bubuk jintan
- 2 sendok teh bubuk cabai
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 4 gelas air
Arah
Langkah 1 -Dalam Dutch oven, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan api sedang hingga bawang bombay bening, sekitar 5 menit.
Langkah 2 -Tambahkan daging giling dan masak sampai tidak ada lagi warna merah muda yang tersisa, sekitar 5-7 menit.
Langkah 3 -Tambahkan sosis yang sudah diiris.
Langkah 4 -Tuang tomat potong dadu, tomat dengan cabai, kacang pinto, kentang, jagung, dan sayuran beku.
Langkah 5 -Aduk semuanya hingga tercampur rata.
Langkah 6 -Tambahkan jintan, bubuk cabai, garam, dan merica.
Langkah 7 -Tambahkan air dan didihkan.
Langkah 8 -Biarkan sup mendidih selama 1 jam.
Langkah 9 -Menyajikan.
