Semuanya lebih besar di Texas, dan itu harus mencakup rasa juga! Ambil Texas Stew sebagai contoh yang enak. Ini penuh dengan daging giling yang berair, berbagai macam kacang dan sayuran yang empuk dan beraroma, serta jumlah rasa dan rempah yang sempurna. Kedengarannya seperti kebaikan besar Texas yang harus Anda alami! Mereka juga tahu apa yang mereka lakukan. Mereka tahu Anda sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk bekerja keras di dapur, jadi mereka menjadikan resep ini sempurna untuk slow cooker. Jadi, pada dasarnya Anda cukup membuang semuanya ke dalamnya dan dalam beberapa jam, Anda dapat menikmati kelezatan Texas Stew yang besar dan kuat, hangat, dan penuh rasa!
bahan
- 1/2 pon daging sapi giling
- Bawang menengah 1, cincang
- 1 (15.5 ons) kaleng bubur jagung, tiriskan
- 1 (15.75 ons) kaleng jagung kernel utuh, tiriskan
- 1 (15 ons) kaleng wortel iris, tiriskan
- 1 (15 ons) kaleng irisan kentang, tiriskan
- 1 (15 ons) kaleng kacang pinto dalam saus tomat berbumbu
- 1 (14.5 ons) kaleng tomat potong dadu, tidak dikeringkan
- 1 cangkir air
- 1 sendok teh butiran kaldu sapi
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- bubuk cabai, sesuai selera
- Saus Worcestershire, secukupnya
- saus cabai, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar dengan api sedang, masak daging sapi dan bawang bombay sambil remuk hingga daging tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 2 -Pindahkan campuran daging sapi yang sudah matang ke dalam slow cooker berukuran 5 liter.
Langkah 3 -Masukkan bubur jagung, jagung, wortel, kentang, buncis, tomat, air, butiran kaldu sapi, bubuk bawang putih, bubuk cabai, saus Worcestershire, dan saus cabai ke dalam adonan daging.
Langkah 4 -Tutup dan masak sup dengan api kecil hingga matang, sekitar 6-8 jam.
Langkah 5 -Menyajikan.
