Cobb Salad yang asli diciptakan dengan cepat dan mudah, camilan tengah malam bagi pemiliknya, dibuat dengan seni dengan garis-garis dan rasa yang berani. Thai Cobb Salad menghadirkan kecepatan dan kenyamanan yang sama dengan pengaruh khas Asia: kumpulan telur rebus yang lezat, ayam yang gurih, dan sayuran segar yang renyah menciptakan pelangi di atas hamparan selada hijau. Tuang di atasnya adalah saus saus selai kacang yang pedas, lembut, dan kaya rasa yang mengingatkan Anda pada hidangan terbaik yang ditawarkan restoran Thailand favorit Anda. Thai Cobb Salad mudah dibuat dan bahkan lebih mudah dinikmati, menjadikan hidangan salad sebagai bagian terbaik dari hidangan!
bahan
- 1 ikat romaine, sobek
- 2 cangkir ayam rotisserie, diparut
- 3 butir telur ukuran besar, rebus dan cincang kasar
- 1 buah alpukat matang sedang, kupas dan iris tipis
- 1 wortel sedang, diparut
- 1 buah paprika merah ukuran sedang, potong dadu
- 1 cangkir kacang polong segar, dibelah dua
- 1/2 cangkir kacang tanpa garam
- 1/4 cangkir daun ketumbar segar
- 3/4 cangkir saus salad wijen panggang Asia
- 2 sendok makan selai kacang krim
Arah
Langkah 1 -Di piring saji besar, letakkan romaine.
Langkah 2 -Susun ayam, telur, alpukat, wortel, cabai merah, kacang polong, dan kacang tanah di atas romaine.
Langkah 3 -Taburi salad dengan daun ketumbar.
Langkah 4 -Dalam mangkuk kecil, kocok saus salad dan selai kacang hingga halus.
Langkah 5 -Sajikan salad dengan sausnya.
