Siapa bilang Anda tidak bisa menjadikan kalkun sebagai hidangan utama dan hidangan pembuka? Orang-orang itu memang salah besar! Bakso Thanksgiving akan membuat Anda bersemangat untuk makan lebih banyak kalkun… dan mungkin makan lebih banyak bakso juga! Pembangkit tenaga unggas yang lembut, gurih, dan seukuran sekali gigit diolesi dengan saus cranberry yang tajam dan kental untuk menambahkan sentuhan manis musim ini ke dalam campurannya. Pastikan Anda membuat Bakso Thanksgiving dalam jumlah yang cukup karena cenderung cepat habis!
bahan
- 1 (10.5 ons) kaleng kaldu ayam kental
- 1/2 gelas ditambah 1/4 gelas air, dibagi
- 2 1/2 pon bakso kalkun beku
- 2 (14 ons) kaleng saus cranberry kental
- 1/2 cangkir mustard kuning
- 1/2 cangkir madu cair
- 2 sendok makan tepung maizena
Arah
Langkah 1 -Tuang kaldu ayam dan 1/2 gelas air ke dalam panci bertekanan tinggi.
Langkah 2 -Tambahkan bakso ke dalam panci presto, sebarkan secara merata.
Langkah 3 -Tuangkan saus cranberry, mustard, dan madu di atas bakso.
Langkah 4 -Tutup panci presto, putar pegangan pelepas uap ke posisi tertutup.
Langkah 5 -Atur pressure cooker untuk memasak dengan suhu tinggi selama 6 menit.
Langkah 6 -Setelah selesai memasak, segera dan hati-hati putar pegangan pelepas uap ke posisi ventilasi untuk melakukan pelepasan cepat.
Langkah 7 -Buka tutupnya dan aduk bakso dengan baik.
Langkah 8 -Atur pressure cooker ke pengaturan “tumis normal” (atau pengaturan yang setara) dan masak selama 10 menit.
Langkah 9 -Campurkan sisa air dan tepung maizena hingga tepung maizena larut.
Langkah 10 -Setelah bakso mulai mendidih, tambahkan campuran tepung maizena, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 11 -Masak bakso hingga waktunya habis.
Langkah 12 -Menyajikan.
