Awali hari Anda dengan cara terbaik dengan The Loaded Veggie Breakfast Bake! Tidak ada yang lebih baik bagi Anda selain berjalan-jalan santai lalu masuk ke dalam untuk menikmati beberapa sayuran untuk sarapan. Psst, tapi jangan khawatir. Anda masih dapat menemukan banyak keju yang meleleh dan kentang yang lezat di dalamnya… untuk memastikan Anda benar-benar menikmati apa yang Anda makan. Ah, menjaga diri rasanya menyenangkan, apalagi saat The Loaded Veggie Breakfast Bake ada di piring Anda!
bahan
- Minyak 2 sendok makan, dibagi
- 8 jamur, diiris
- 2 sendok teh bawang putih, cincang
- 1/2 bawang merah, potong dadu
- garam secukupnya
- 2 buah paprika merah, potong dadu
- 2 cangkir bayam bayi, cincang kasar dan bungkus
- 20 ons kentang parut beku, dicairkan
- 10 telur
- 1/3 cangkir setengah-setengah atau susu
- 1/4 cangkir saus pedas
- Merica untuk rasa
- 1 cangkir keju cheddar, parut
Arah
Langkah 1 -Posisikan rak di tengah oven, lalu panaskan oven hingga 375 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 9×13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang, panaskan 1 sendok makan minyak.
Langkah 4 -Tambahkan jamur ke dalam minyak panas dan tumis hingga mulai berwarna coklat, sekitar 4 menit.
Langkah 5 -Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan garam ke dalam jamur dan masak selama 2 menit. Pindahkan campuran jamur ke piring.
Langkah 6 -Dalam wajan yang sama, tambahkan sisa minyak dan paprika, lalu tumis selama 1 menit.
Langkah 7 -Tambahkan bayam kecil ke dalam paprika dan masak hingga layu. Pindahkan wajan dari api.
Langkah 8 -Letakkan kentang parut di bagian bawah loyang yang sudah disiapkan dan tekan untuk memastikan kentang tersebar merata.
Langkah 9 -Taburi kentang parut dengan campuran jamur dan campuran merica.
Langkah 10 -Dalam mangkuk besar, kocok telur, setengah-setengah, saus pedas, garam, dan merica bersama-sama.
Langkah 11 -Tuang adonan telur di atas campuran merica dan taburi keju.
Langkah 12 -Bumbui kue sarapan dengan garam dan merica.
Langkah 13 -Panggang sarapan panggang sampai keju meleleh dan bagian atasnya berwarna keemasan, sekitar 45-50 menit.
Langkah 14 -Biarkan sarapan dipanggang hingga dingin selama 10 menit.
Langkah 15 -Menyajikan.
