Aroma karamel dari ubi jalar berpadu luar biasa dengan rasa manis luar biasa lainnya juga… sebuah konsep yang ditampilkan secara penuh dengan The Sweetest Potato Casserole! Semua topping ubi jalar klasik berupa gula merah, sirup maple, pecan renyah, mentega, dan marshmallow yang meleleh memberikan keseimbangan sempurna antara rasa berasap, kekayaan, dan keajaiban dalam The Sweetest Potato Casserole. Hal-hal manis dalam hiduplah yang paling Anda hargai!
bahan
Untuk casserole:
- 2 (9 ons) kantong ubi jalar beku yang bisa dikukus atau 5 ubi segar utuh
- 2 sendok makan gula merah
- 1 telur
- 1 / 2 cangkir susu
- 3 sendok makan mentega, leleh
- 2 sendok makan sirup maple
Untuk toppingnya:
- 3 sendok makan mentega, leleh
- 1 / 4 gelas gula merah
- 1 cangkir pecan, cincang
- 1 1/2 cangkir marshmallow
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Masak ubi kukus sesuai petunjuk kemasan atau rebus ubi hingga empuk.
Langkah 3 -Dalam mangkuk kecil, haluskan ubi.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar tambahkan 2 sendok makan gula merah, telur, susu, 3 sendok makan mentega cair, dan sirup maple, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5 -Tambahkan ubi ke dalam campuran gula merah dan aduk rata hingga tercampur.
Langkah 6 -Pindahkan campuran ubi jalar ke dalam piring casserole berukuran 9×13 inci.
Langkah 7 -Dalam mangkuk terpisah, tambahkan sisa mentega, sisa gula merah, dan pecan, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 8 -Oleskan adonan pecan di atas adonan ubi.
Langkah 9 -Taburkan marshmallow secara merata di atas ubi.
Langkah 10 -Panggang sampai marshmallow meleleh dan bagian atasnya berwarna keemasan, sekitar 30 menit.
Langkah 11 -Sajikan panas.
