BLT Tertinggi

Siapa yang mengira bahwa sesuatu yang begitu sederhana membutuhkan ketelitian untuk melakukannya dengan benar?! Ultimate BLT, jika dibangun dengan sempurna, akan menjadi pemandangan yang indah dan lezat! Selada renyah, tomat cerah yang dibumbui, tumpukan bacon gurih, dan beberapa alpukat kental disajikan dengan tepat di atas roti putih panggang ringan berlapis mayo untuk membuat sandwich yang terisi sempurna. Rancang hanya antena piringan genggam terbaik dengan The Ultimate BLT. Tidak ada yang lebih baik dari ini!

bahan

• 4 potong bacon, potong tipis
• 2 potong roti tawar hangat, potong tebal
• 4 sendok teh mentega, dilunakkan
• 1 buah tomat, matang
• 1/2 buah alpukat, matang
• 3 sendok makan mayones atau saus pilihan lainnya
• 2-4 lembar daun selada hijau, dicuci dan dikeringkan
• garam secukupnya
• lada hitam, secukupnya

Arah

Langkah 1 -Dalam wajan besar dengan api sedang, tambahkan bacon dan goreng hingga hampir renyah, sekitar 5-7 menit.

Langkah 2 -Pindahkan bacon ke piring berlapis tisu dan biarkan mengering dan agak dingin.

Langkah 3 -Potong setiap irisan bacon menjadi dua, sehingga totalnya menjadi 8 irisan. Tutupi potongan bacon agar tetap hangat.

Langkah 4 -Pada permukaan datar dengan pisau mentega, olesi kedua sisi setiap irisan roti tawar dengan mentega.

Langkah 5 -Dalam wajan sedang dengan api sedang, tambahkan irisan roti yang sudah diolesi mentega dan panggang sebentar di kedua sisi, sekitar 2-3 menit. Berhati-hatilah untuk tidak memanggangnya secara berlebihan.

Langkah 6 -Di atas talenan yang bersih, tambahkan tomat dan, dengan menggunakan pisau yang bersih dan tajam, iris menjadi irisan setebal 3/8 inci.

Langkah 7 -Pindahkan irisan tomat ke piring berlapis kertas untuk menyerap kelembapannya.

Langkah 8 -Di atas talenan yang bersih, tambahkan alpukat dan, dengan menggunakan pisau bersih, kupas, buang bijinya, dan iris alpukat menjadi potongan-potongan.

Langkah 9 -Pada permukaan datar dan menggunakan pisau mentega bersih, tambahkan 1 1/2 sendok makan mayones ke 1 sisi setiap irisan roti panggang.

Langkah 10 -Tambahkan selada, 2 potong tomat, garam, dan merica ke salah satu irisan roti yang dilapisi mayones.

Langkah 11 -Tambahkan bacon di atas tomat.

Langkah 12 -Tambahkan irisan alpukat secara merata di atas lapisan bacon.

Langkah 13 -Tambahkan sisa roti panggang, dengan mayones menghadap ke bawah, di atas lapisan alpukat dan tekan perlahan.

Langkah 14 -Gunakan pisau bergerigi tajam untuk memotong BLT menjadi dua.

Langkah 15 -Menyajikan.