Saat Anda menginginkan semuanya dalam lauk dan menginginkan semuanya, kami punya apa yang Anda cari! The-Works Potatoes adalah perubahan yang menyenangkan untuk kentang pekerja keras Anda. Kentang russet yang kuat dipanggang dengan sangat lembut, dan kemudian diberi perubahan total dengan sedikit tumbukan dan tambahan yogurt Yunani yang kental dan buttermilk, banyak bumbu lezat, keju cheddar yang meleleh, dan beberapa brokoli cincang yang lezat. Ini kembali untuk mendapatkan warna cokelat lagi di dalam oven untuk menyatukan semua rasa yang luar biasa ini untuk menghasilkan dua kali lipat kebaikannya. Saat Anda menginginkan semuanya, The-Works Potatoes memberikannya kepada Anda dan beberapa lainnya. Kentang Anda tidak pernah begitu bahagia dan lezat dengan transformasi barunya! Sedikit perubahan akan bermanfaat bagi Anda!
bahan
- 4 buah kentang russet ukuran sedang, dicuci bersih dan dikeringkan
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 3 1/2 sendok makan mentega asin, dilunakkan
- 1/2 cangkir yogurt Yunani tanpa lemak
- 1/4 cangkir susu mentega
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt merica bubuk
- 3/4 sendok teh daun bawang, cincang
- 3/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1/2 sendok teh serpihan bawang bombay kering
- 1/2 sendok teh gulma dill kering
- 1 / 2 sendok teh paprika
- 1 1/2 cangkir brokoli, dimasak dan dicincang
- 2 cangkir keju cheddar, diparut, dibagi
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 18×26 inci dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dalam loyang berukuran sedang, tambahkan kentang dan panggang hingga lunak, sekitar 1 jam.
Langkah 4 -Pindahkan kentang panggang ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Langkah 5 -Iris kentang yang sudah dingin menjadi dua memanjang.
Langkah 6 -Gunakan sendok untuk mengambil ampas kentang dari kulitnya, hati-hati agar kulitnya tetap utuh. Cadangan kulitnya.
Langkah 7 -Gunakan kuas kue untuk melapisi sisa kulit kentang dengan minyak zaitun.
Langkah 8 -Letakkan kulit kentang di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Tambahkan mentega ke dalam bubur kentang dan gunakan mixer tangan listrik untuk menumbuk hingga cukup halus.
Langkah 10 -Tambahkan yogurt Yunani, buttermilk, garam, lada hitam, daun bawang, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, serpihan bawang bombay kering, dill weed, paprika, brokoli, dan 3/4 cangkir keju cheddar ke kentang tumbuk dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 11 -Bagi campuran kentang tumbuk secara merata di antara kulit kentang.
Langkah 12 -Taburkan sisa keju cheddar secara merata di atas kentang tumbuk.
Langkah 13 -Panggang kentang sampai keju meleleh dan kentang matang seluruhnya, sekitar 20-25 menit.
Langkah 14 -Menyajikan.
