Tilapia Piccata yang nikmat adalah hidangan ikan yang rasanya luar biasa! Penuh dengan rasa jeruk dan bawang putih yang lezat, keluar dari oven dengan serpihan dan juicy yang sempurna! Tilapia Piccata enak sekali, Anda pasti ingin membuat hidangan pesisir gurih ini lagi dan lagi. Ini adalah cara mudah untuk merasa seperti Anda sedang duduk di restoran makanan laut di tepi air, meskipun lautnya jauh sekali!
bahan
- 1/2 sendok teh kulit lemon, ditambah 3 sendok makan jus lemon
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh caper, tiriskan
- 3 sendok makan kemangi, cincang, bagi
- 4 (6 ons) fillet ikan nila
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
Arah
Langkah 1 -Panaskan broiler.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, kocok kulit lemon, jus lemon, minyak, dan bawang putih hingga rata.
Langkah 3 -Masukkan caper dan 2 sendok makan kemangi.
Langkah 4 -Cadangan 2 sendok makan campuran lemon.
Langkah 5 -Oleskan sisa campuran lemon ke kedua sisi fillet.
Langkah 6 -Taburi filet dengan garam dan merica.
Langkah 7 -Panggang ikan nila 4 inci dari sumber panas sampai ikan mulai mudah terkelupas dengan garpu dan mencapai suhu 145 derajat F, sekitar 3-4 menit di setiap sisinya.
Langkah 8 -Taburi ikan dengan sisa campuran lemon dan taburi dengan sisa kemangi.
Langkah 9 -Melayani!
