Jika Anda memiliki selera kualitas bintang lima tetapi anggaran Anda tidak mencukupi, jangan khawatir! Daging Babi Rak Paling Atas ini benar-benar terbaik dan akan melampaui semua ekspektasi Anda. Dengan serius! Bagian luar daging lezat ini sangat renyah dan renyah. Dan bagian dalamnya lembut dan juicy. Jangan biarkan dompet menghalangi Anda dari hal-hal terbaik dalam hidup! Daging Babi Rak Atas adalah bukti bahwa siapa pun dapat merasakan semua hal lezat yang ditawarkan kehidupan!
bahan
- 1 (12 ons) kotak serpihan jagung, hancurkan
- 2 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 sendok makan garam halal
- 2 sendok makan lada hitam
- 1 sendok makan sage gosok
- 4 butir telur, kocok sebentar
- 1 cangkir tepung
- 6 potong daging pinggang babi, ditumbuk hingga ketebalan 1/2-3/4 inci
- saus barbeque putih, buatan sendiri atau dibeli di toko, sesuai selera, untuk disajikan
- peterseli segar, opsional, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi sedikit loyang yang berbingkai.
Langkah 3 -Dalam piring dangkal, campurkan remah-remah serpihan jagung, bubuk bawang putih, garam, lada hitam, dan sage.
Langkah 4 -Tuang telur kocok ke dalam piring dangkal kedua.
Langkah 5 -Tambahkan tepung ke piring dangkal ketiga.
Langkah 6 -Celupkan daging babi, satu per satu, ke dalam tepung, singkirkan kelebihannya.
Langkah 7 -Celupkan daging babi yang sudah dilapisi tepung ke dalam telur, biarkan kelebihannya menetes.
Langkah 8 -Celupkan kedua sisi daging babi yang sudah dilapisi ke dalam campuran corn flake, tekan-tekan agar lapisannya menempel.
Langkah 9 -Pindahkan daging babi yang sudah dilapisi ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 10 -Panggang daging babi hingga mencapai suhu internal 160 derajat F, sekitar 25-30 menit.
Langkah 11 -Sajikan daging babi dengan saus barbeque putih, hiasi dengan peterseli segar.