Segarkan sup mie ayam klasik Anda dengan sedikit rasa keju ekstra. Sup Ayam Tortellini diisi dengan tortellini tiga keju yang lezat dan di atasnya diberi lebih banyak keju, sup yang menenangkan dan lezat ini adalah sup yang ingin Anda buat sepanjang musim! Sajikan Sup Ayam Tortellini Anda yang sudah jadi dengan roti segar untuk sentuhan sempurna masakan rumahan yang sehat.
bahan
- 1 1/2 sendok makan minyak zaitun
- 1 1/2 cangkir wortel, cincang
- 1 cangkir seledri, cincang
- 1 cangkir bawang bombay, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 4 (14.5 ons) kaleng kaldu ayam rendah sodium
- 1 1/2 sendok teh bumbu Italia
- garam secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 12 ons tiga tortellini keju yang didinginkan
- 1/2 cangkir peterseli kemasan, batang dan semuanya, ditambah lebih banyak daun untuk disajikan
- 2 1/2-3 cangkir ayam rotisserie, diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang.
Langkah 2 -Tambahkan wortel, seledri dan bawang bombay, tumis selama 3-4 menit.
Langkah 3 -Tambahkan bawang putih dan tumis selama 30 detik. Masukkan kaldu ayam dan bumbu Italia.
Langkah 4 -Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
Langkah 5 -Didihkan campuran dengan api sedang-besar sebelum ditutup.
Langkah 6 -Rebus selama 5 menit.
Langkah 7 -Tambahkan tortellini dan letakkan peterseli di gundukan yang terendam kaldu di atas tortellini.
Langkah 8 -Tutup panci dan rebus selama 6-8 menit lebih lama atau satu menit lebih sedikit dari waktu yang tertera pada petunjuk kemasan tortellini.
Langkah 9 -Dengan menggunakan penjepit, keluarkan peterseli.
Langkah 10 -Masukkan ayam, masak hingga matang, sekitar 1 menit.
Langkah 11 -Sajikan hangat, taburi dengan daun peterseli segar cincang.
