Segalanya sepertinya selalu terjadi pada Selasa malam. Kenapa semua orang selalu memilih malam itu untuk merencanakan sesuatu?! Tidakkah mereka tahu kamu baru saja melewati hari Senin dan kamu perlu waktu istirahat?! Yah, mungkin suatu hari nanti mereka akan belajar, tapi sampai saat itu, Skillet Slaw Selasa ini akan siap mengisi Anda sebelum Anda harus melanjutkan ke hal berikutnya. Nikmati kalkun yang berair dan selada kol yang renyah dengan saus yang tajam. Sajikan di atas nasi atau di atas salad dan Anda akan mendapatkan hidangan lezat yang akan membuat Anda melupakan semua hal yang menarik Anda ke jutaan arah berbeda. Dan jangan khawatir, Tuesday Skillet Slaw bisa disantap kapan saja Anda membutuhkan solusi makan malam yang mengenyangkan. Ini pasti akan membuat hari-hari terpanjang menjadi jauh lebih baik!
bahan
- 1 sendok makan saus pedas chipotle
- 1 sendok makan cuka beras
- 1 sendok makan kecap
- 1 1/2 sendok teh jahe, cincang
- 1 sendok teh sirup agave
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 pon kalkun giling
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan lada hitam bubuk
- 1 (8 ons) paket campuran coleslaw
- 1/2 paprika merah, potong dadu
- 2 daun bawang, cincang, atau lebih, sesuai selera
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan biji wijen
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk kecil, campurkan saus pedas chipotle, cuka beras, kecap asin, jahe, dan sirup agave untuk membuat saus.
Langkah 2 -Panaskan minyak zaitun dan minyak wijen dalam wajan atau wajan besar dengan api sedang.
Langkah 3 -Tambahkan kalkun giling ke dalam wajan dan masak, aduk untuk menghilangkan gumpalan, sampai cairannya bening, sekitar 6 menit.
Langkah 4 -Bumbui kalkun dengan garam dan merica.
Langkah 5 -Pindahkan kalkun ke mangkuk besar dan simpan sisa jus kalkun di dalam wajan.
Langkah 6 -Campurkan campuran coleslaw, paprika merah, daun bawang, dan bawang putih ke dalam wajan dengan sisa jus kalkun, lalu masak dengan api sedang, aduk terus, hingga selada dr kubis sedikit layu, sekitar 1-2 menit.
Langkah 7 -Tambahkan saus ke dalam campuran selada kol dan aduk hingga tercampur.
Langkah 8 -Kembalikan kalkun ke dalam wajan dan masak sambil diaduk secara teratur hingga matang seluruhnya, sekitar 2-3 menit.
Langkah 9 -Tambahkan kalkun ke dalam campuran coleslaw dan aduk hingga tercampur.
Langkah 10 -Taburkan biji wijen di atas wajan selada dr kubis.
Langkah 11 -Menyajikan.