Jika keinginan Anda akan sup membuat Anda semakin bersemangat, tetapi Anda tidak punya banyak waktu untuk dihabiskan di dapur, Twisted Split Pea Soup bisa membantu Anda! Yang harus Anda lakukan hanyalah memasukkan banyak sayuran (termasuk kacang polong, tentu saja), beberapa ham hock yang lezat, dan sedikit air ke dalam slow cooker Anda, dan setelah beberapa jam, mangkuk akan menggelembung. berkat yang telah Anda minta! Rapikan semuanya dengan Twisted Split Pea Soup. Selamat tinggal hasrat gila!
bahan
- 2 ham hock asap
- 1 (16 ons) paket kacang polong hijau kering
- 4 wortel ukuran sedang, potong menjadi irisan setebal 1/2 inci
- Bawang menengah 1, cincang
- 1 lada jalapeño, buang bijinya dan cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 8 gelas air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
Arah
Langkah 1 -Dalam slow cooker berukuran 5 liter, tambahkan ham hock, kacang polong, wortel, bawang bombay, cabai jalapeo, bawang putih, air, garam, dan merica.
Langkah 2 -Tutup slow cooker dan masak sup dengan api kecil hingga daging empuk, sekitar 6-8 jam.
Langkah 3 -Pindahkan ham hock ke piring sampai cukup dingin untuk dipegang.
Langkah 4 -Tarik daging dari ham hock dan potong kecil-kecil.
Langkah 5 -Masukkan potongan ham ke dalam sup dan aduk hingga tercampur.
Langkah 6 -Menyajikan.
