Anda tidak pernah berpikir Anda akan melihat hari itu! Hari ketika Anda benar-benar bersemangat untuk makan sayuran. Ya, itulah keajaiban yang dibawa liburan! Dapatkan sayuran itu saat Anda mengisi piring Anda dengan Casserole Kubis Brussel Terbaik ini! Ini menyajikan kubis Brussel yang sangat empuk, tapi jangan khawatir. Ada banyak keju yang meleleh dan bacon yang renyah untuk menutupi fakta bahwa Anda sedang makan sesuatu yang sehat. Tidak ada yang bisa mengalahkan topping panko yang renyah untuk memberikan rasa pizzaz ekstra pada Ultimate Brussels Sprouts Casserole. Jika Anda bertanya kepada kami, kelezatan lauk ini sungguh merupakan keajaiban liburan!
bahan
Untuk casserole:
- 6 iris daging asap, cincang
- 2 pon kubis Brussel, ujungnya dipotong, dibelah dua
- 1/2 bawang bombay kuning, cincang
- 1 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt bubuk lada hitam
- 1 / 8 sendok teh cabai rawit
- 3 / 4 cangkir krim kental
- 2 sendok teh mustard Dijon
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 cangkir keju Monterey Jack, diparut, dibagi
- 1 cangkir keju cheddar tajam, diparut, dibagi
Untuk topping panko:
- 1/2 cangkir panko
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Peterseli sendok makan 1, dicincang
- 1 sendok teh kulit lemon
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt bubuk lada hitam
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Dalam wajan besar dengan api sedang, masak potongan bacon sampai berwarna keemasan dan renyah, sekitar 6-8 menit.
Langkah 3 -Pindahkan potongan bacon yang sudah matang ke piring berlapis kertas tisu.
Langkah 4 -Tambahkan kubis Brussel dan bawang bombay ke dalam wajan yang sama, lalu aduk rata hingga terlapisi tetesan bacon. Masak, tanpa diaduk, hingga kecambah mulai berwarna coklat dan menjadi karamel, sekitar 6 menit.
Langkah 5 -Aduk 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh lada hitam, dan cabai rawit ke dalam campuran kecambah dan masak hingga kecambah hampir empuk, sekitar 6 menit.
Langkah 6 -Saat campuran tauge sedang dimasak, dalam mangkuk kecil, tambahkan panko, minyak, peterseli, kulit lemon, sisa garam, dan sisa merica, lalu aduk rata hingga tercampur.
Langkah 7 -Pindahkan wajan dari api dan aduk krim kental, mustard Dijon, jus lemon, 1/2 Monterey Jack, 1/2 cheddar tajam, dan 1/2 bacon matang ke dalam campuran tauge.
Langkah 8 -Taburi campuran kecambah dengan campuran panko.
Langkah 9 -Panggang casserole hingga pinggirannya menggelembung dan topping panko berwarna cokelat keemasan, sekitar 18-20 menit.
Langkah 10 -Diamkan casserole selama 5 menit.
Langkah 11 -Sajikan casserole yang ditaburi sisa bacon, sisa Monterey Jack, dan sisa cheddar tajam.
