Ultimate Homestyle Casserole adalah cita rasa rumahan dalam loyang. Lapisan bawahnya adalah mie telur empuk yang dicampur dengan saus keju yang tajam dan lengket, sedangkan lapisan atasnya adalah saus daging sapi yang juicy dan gurih yang dibumbui dengan bumbu yang gurih! Tapi ini tidak bisa menjadi gaya rumahan tanpa lebih banyak keju yang meleleh di atasnya! Itulah pesona Ultimate Homestyle Casserole; semua yang ingin Anda nikmati ada di piring Anda!
bahan
- 3 cangkir mie telur ukuran sedang, mentah
- 1 pon tanah bulat
- 1 (14.5 ons) kaleng tomat potong dadu dengan basil, bawang putih, dan oregano, tidak dikeringkan
- 1 (10 ons) kaleng tomat dan cabai hijau potong dadu, tidak dikeringkan
- 1 (6 ons) kaleng pasta tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bumbu Italia kering
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 5 bawang hijau, cincang
- 1 (8 ons) wadah krim asam
- 3 ons krim keju, dilunakkan
- 1 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- 1 cangkir keju parmesan, diparut
- 1 cangkir keju mozzarella, diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi sedikit loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 3 -Siapkan mie telur hingga al dente sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 4 -Dalam wajan besar dengan api sedang, tambahkan tanah bulat dan masak hingga kecoklatan dan hancur, sekitar 5-8 menit.
Langkah 5 -Aduk sekaleng tomat yang sudah dibumbui, sekaleng tomat dan cabai, pasta tomat, garam, bumbu Italia, dan merica ke dalam campuran daging.
Langkah 6 -Didihkan campuran, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit.
Langkah 7 -Aduk mie matang, daun bawang, krim asam, dan krim keju hingga rata.
Langkah 8 -Sendokkan campuran mie telur ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Taburi lapisan mie dengan campuran daging sapi dan taburi dengan cheddar, parmesan, dan mozzarella.
Langkah 10 -Tutup dan panggang selama 35 menit.
Langkah 11 -Buka tutupnya dan panggang sampai keju meleleh, sekitar 5 menit.
Langkah 12 -Diamkan selama 10 menit.
Langkah 13 -Menyajikan.
