Ultimate Southwestern Bake akan segera menjadi casserole yang paling banyak diminta keluarga Anda! Lapisan nasi putih yang empuk dan dada ayam yang gurih disiram dengan saus krim pedas yang terinspirasi dari Tex-Mex dengan banyak lelehan Monterey Jack dan keju cheddar untuk cita rasa yang tiada duanya! Ultimate Southwestern Bake sangat lezat dengan salad atau keripik tortilla favorit Anda. Ini adalah kue yang ramah keluarga dan jauh dari standar! Ini pada akhirnya adalah yang terbaik yang pernah ada!

bahan
- 1 1/3 cangkir nasi putih
- 2 2/3 gelas air, ditambah lagi, sesuai selera
- 4 bagian dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 2 cangkir keju Monterey Jack, diparut
- 2 cangkir keju cheddar, diparut
- 1 (10.75 ons) kaleng krim sup ayam kental
- 1 (10.75 ons) kaleng krim kental sup jamur
- Bawang menengah 1, cincang
- 1 1/2 cangkir salsa ringan

Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar dengan api sedang-besar, tambahkan nasi putih dan 2 2/3 gelas air, lalu masukkan campuran ke dalam mangkuk.
Langkah 2 -Kecilkan api kompor menjadi rendah.
Langkah 3 -Tutup panci dan biarkan mendidih hingga air terserap, sekitar 20 menit.
Langkah 4 -Dalam panci besar terpisah, tambahkan separuh dada ayam dan sisa air secukupnya untuk mengisi panci.
Langkah 5 -Didihkan air dan masak hingga dada ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 20 menit.
Langkah 6 -Pindahkan dada ayam ke talenan hingga dingin. Buang air rebusan ayam atau simpan untuk digunakan terpisah.
Langkah 7 -Saat dada ayam sudah cukup dingin untuk ditangani dengan aman, potong menjadi potongan-potongan kecil.
Langkah 8 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 9 -Olesi sedikit loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 10 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan keju Monterey Jack dan keju cheddar, lalu aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 11 -Dalam mangkuk sedang yang terpisah, tambahkan krim sup ayam, krim sup jamur, bawang bombay, dan salsa, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Dalam loyang yang sudah disiapkan, lapisi 1/2 nasi, 1/2 potongan ayam, 1/2 campuran sup, dan 1/2 campuran keju, secara berurutan.
Langkah 13 -Ulangi lapisannya, diakhiri dengan campuran keju.
Langkah 14 -Panggang casserole sampai berbuih, sekitar 40 menit.
Langkah 15 -Menyajikan.