Ini adalah hidangan vegetarian yang memukau yang selalu Anda bayangkan keberadaannya! Ada dan ada di meja Anda, Panggang Lasagna Vegetarian ini! Bersiaplah karena restoran ini menampilkan mie lembut berlapis-lapis yang didukung dengan saus tomat yang manis dan dimasak perlahan. Wanginya, kejunya, dan enak sekali! Pembuatan Lasagna Panggang Vegetarian membutuhkan sedikit waktu, tetapi hasilnya? Anda akan tahu bahwa itu sepadan sejak gigitan pertama!

bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 8 ons sosis pedas ala Italia nabati, cincang
- 6 ons pengganti daging giling, dimasak dan dihancurkan
- 1 (15 ons) kaleng tomat yang dihancurkan
- 1 (8 ons) kaleng saus tomat
- 1 (6 ons) kaleng pasta tomat
- 1 / 4 cangkir air
- 3 sendok makan peterseli segar, cincang, bagi
- 1 sendok makan gula putih
- 3/4 sendok teh kemangi kering
- 1 sendok teh garam, dibagi
- 1/2 sendok teh bumbu Italia
- 1/4 sendok teh biji adas
- 1 / 8 sdt bubuk lada hitam
- 12 mie lasagna
- 1 butir telur, kocok sebentar
- 1 (15 ons) wadah keju ricotta
- 12 ons keju mozzarella, diiris
- 6 ons keju parmesan, parut

Arah
Langkah 1 -Panaskan minyak dalam Dutch oven dengan api sedang.
Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam minyak dan masak sambil diaduk hingga empuk, sekitar 3-5 menit.
Langkah 3 -Aduk sosis nabati, pengganti daging giling, tomat tumbuk, saus tomat, pasta tomat, air, 1 sendok makan peterseli, gula pasir, kemangi, 1/2 sendok teh garam, bumbu Italia , biji adas, dan merica ke dalam campuran bawang bombay.
Langkah 4 -Didihkan campuran saus.
Langkah 5 -Kecilkan api, tutup Dutch oven, lalu masak campuran saus sambil diaduk sesekali hingga mengental, kurang lebih 1 jam 30 menit.
Langkah 6 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 7 -Didihkan panci besar berisi air asin ringan.
Langkah 8 -Tambahkan mie dan masak hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 9 -Tiriskan mie dan bilas dengan air dingin.
Langkah 10 -Aduk telur, ricotta, sisa peterseli, dan sisa garam dalam mangkuk.
Langkah 11 -Sebarkan 1/3 saus ke dalam loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 12 -Susun 6 mie memanjang di atas lapisan saus.
Langkah 13 -Oleskan 1/2 campuran ricotta di atas lapisan mie.
Langkah 14 -Taburi campuran ricotta dengan 1/3 irisan mozzarella.
Langkah 15 -Sendokkan 1/3 saus di atas irisan mozzarella.
Langkah 16 -Taburi saus dengan 1/4 cangkir keju parmesan.
Langkah 17 -Ulangi lapisannya, dimulai dengan saus dan diakhiri dengan sisa mozzarella dan sisa parmesan.
Langkah 18 -Tutupi piring dengan kertas timah berlapis semprotan memasak.
Langkah 19 -Panggang lasagna selama 15 menit.
Langkah 20 -Buang kertas timah dan panggang sampai lasagna panas dan berbuih, sekitar 25 menit.
Langkah 21 -Dinginkan lasagna selama 15 menit.
Langkah 22 -Potong dan sajikan.