Itu dingin. Anda mengintip ke luar jendela dan melihat tirai salju berkilau jatuh ke tanah. Perapian berderak, dan semua orang favorit Anda berada di bawah satu atap, bermain-main dan tertawa. Kedengarannya seperti hari yang cukup sempurna dan nyaman. Ketika semua orang mulai merasa sedikit lapar, Anda harus memanfaatkan suasana tersebut dan membuat Sup Hangat & Nyaman. Setiap sesendok kebaikan sayuran yang keju, gurih, akan menghadirkan kegembiraan yang murni dan tulus yang tidak dapat ditangkap oleh film liburan mana pun. Ditaburi bacon renyah dan peterseli segar, Anda akan berpikir, “hari ini sangat menyenangkan.” Rasa menggigil Anda akan hilang, dan semua orang akan merasa betah dengan Sup Hangat & Nyaman!
bahan
- 5 potong bacon, potong dadu
- 1/2 cangkir seledri, cincang
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 1/2 cangkir paprika hijau, cincang
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 1/4 sendok teh merica bubuk kasar
- 4 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 2 meminum susu murni
- 3 cangkir keju olahan, potong dadu
- 1/2 cangkir irisan buah zaitun isi pimiento
- 1/2 cangkir wortel, parut
- 2 sendok makan sherry, opsional
- peterseli segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Dalam Dutch oven dengan api sedang, masak bacon hingga garing.
Langkah 2 -Dengan menggunakan sendok berlubang, pindahkan bacon yang sudah matang ke piring berlapis tisu untuk ditiriskan.
Langkah 3 -Di dalam tetesan bacon, tumis seledri, bawang bombay, dan paprika hijau hingga empuk.
Langkah 4 -Aduk tepung dan merica bubuk ke dalam campuran sayuran hingga rata.
Langkah 5 -Tambahkan kaldu dan susu secara bertahap ke dalam campuran sayuran.
Langkah 6 -Didihkan campuran sayuran.
Langkah 7 -Masak campuran sayuran sambil diaduk hingga mengental, sekitar 1-2 menit.
Langkah 8 -Tambahkan keju, zaitun, wortel, dan sherry ke dalam campuran sayuran dan masak hingga keju meleleh.
Langkah 9 -Sajikan dengan taburan bacon matang dan peterseli.
