Samantha Nicole Ide tentang makanan sehat bisa membuat orang enggan. Namun terkadang kunci untuk makan sehat hanyalah mengubah satu bahan utama dan membiarkan bahan lainnya yang berbicara. Ambil Casserole Perhatikan Garis Pinggang Anda, misalnya; Dengan hanya membuat bahan dasar kembang kol panggang yang empuk, Anda memastikan hidangan tersebut jauh lebih rendah lemak dan lebih bergizi daripada casserole biasa Anda. Pada saat yang sama, kembang kol memiliki rasa yang lembut secara alami, cocok untuk dipadukan dengan saus keju yang lembut, meleleh, dan tajam serta rasa bacon yang lezat dan renyah. Itulah yang paling Anda sukai dan sukai! Bagian makan sehat hanyalah bonus. Casserole Perhatikan Garis Pinggang Anda akan mendorong Anda menemukan cara baru untuk makan sehat tanpa merasa kehilangan makanan enak!
bahan
- 2 kepala kecil kembang kol, potong kuntum
- 2 sendok makan mentega
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 2 meminum susu murni
- 2 ons krim keju, dilunakkan
- 1 1/2 cangkir cheddar, diparut dan dibagi
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 6 iris bacon, dimasak dan dihancurkan
- 1/4 cangkir daun bawang, diiris
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam panci besar berisi air mendidih asin, rebus kembang kol, sekitar 3 menit.
Langkah 3 -Tiriskan kembang kol dan peras airnya.
Langkah 4 -Dalam wajan besar, lelehkan mentega dengan api sedang.
Langkah 5 -Tambahkan bawang putih, dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
Langkah 6 -Tambahkan tepung dan aduk hingga berwarna keemasan, sekitar 2 menit.
Langkah 7 -Tambahkan susu dan didihkan campurannya.
Langkah 8 -Tambahkan krim keju, aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Pindahkan wajan dari api dan masukkan 1 cangkir keju cheddar hingga meleleh.
Langkah 10 -Bumbui saus secukupnya dengan garam dan merica.
Langkah 11 -Dalam piring berukuran 9x13 inci, tambahkan kembang kol yang sudah dikeringkan.
Langkah 12 -Tuang saus keju di atas kembang kol dan aduk hingga tercampur.
Langkah 13 -Masukkan semua kecuali 1 sendok makan bacon matang dan semua kecuali 1 sendok makan daun bawang hingga tercampur.
Langkah 14 -Taburi casserole dengan sisa cheddar, sisa bacon, dan sisa daun bawang.
Langkah 15 -Panggang hingga kembang kol empuk dan keju meleleh, kurang lebih 30 menit.
Langkah 16 -Menyajikan.
