Pemesanan keluar adalah untuk akhir pekan! Namun bukan berarti santapan malam hari Anda harus kurang rasa asin dan tajam yang Anda sukai dari restoran Cina lokal favorit Anda! Casserole Ayam Teriyaki di malam hari menyajikan untuk Anda ayam yang empuk, sayuran segar, nasi yang banyak, dan semuanya dibalut dengan saus asam manis yang akan membuat Anda lupa akan pilihan untuk makan di luar. Memang butuh sedikit waktu, tapi jujur saja, Casserole Ayam Teriyaki di Malam Hari akan siap dalam waktu lebih singkat dibandingkan waktu yang dibutuhkan keluarga Anda untuk memutuskan di mana mereka ingin makan. Dan menurut kami itu adalah kemenangan! Jadi, ambil sumpitmu dan makanlah!
bahan
- 3/4 cangkir kecap rendah sodium
- 1 / 2 cangkir air
- 1 / 4 gelas gula merah
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1/2 sendok teh bawang putih, cincang
- 2 sendok makan tepung maizena ditambah 2 sendok makan air, aduk rata
- 1 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 (12 ons) kantong sayuran tumis
- 3 cangkir nasi, matang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan antilengket.
Langkah 3 -Dalam panci kecil dengan api sedang, campurkan kecap, air, gula merah, jahe, dan bawang putih, tutup, dan didihkan.
Langkah 4 -Buka tutup panci dan biarkan campuran kecap asin mendidih selama 1 menit.
Langkah 5 -Tambahkan campuran tepung maizena ke dalam campuran kecap yang mendidih, aduk hingga tercampur, dan masak hingga saus mulai mengental, sekitar 3 menit.
Langkah 6 -Pindahkan saus dari api.
Langkah 7 -Tempatkan dada ayam di wajan yang sudah disiapkan.
Langkah 8 -Letakkan sayuran tumis di sekitar dada ayam dan tuangkan 1 cangkir saus di atasnya.
Langkah 9 -Tutupi loyang dengan kertas timah dan panggang hingga suhu internal ayam mencapai 165 derajat F, sekitar 30 menit.
Langkah 10 -Keluarkan loyang dengan hati-hati dari oven, buka tutupnya, dan gunakan dua garpu untuk menyuwir dada ayam.
Langkah 11 -Tambahkan nasi ke dalam campuran ayam dan siram dengan sebagian besar sisa saus, sisakan sedikit untuk disajikan, dan aduk perlahan hingga semua bahan tercampur.
Langkah 12 -Panggang campuran ayam hingga matang, sekitar 10 menit.
Langkah 13 -Diamkan casserole selama 5 menit.
Langkah 14 -Taburi casserole dengan sisa saus.
Langkah 15 -Menyajikan.