Inilah makanan yang benar-benar disukai oleh staf Bartlet. West Wing Bread mengisi roti Prancis mentega dengan sayuran fajita yang lembut, ayam yang lembut, pedas, zesty, dan keju yang meleleh. Keputusan eksekutif mengenai hidangan ini adalah mengisi piring Anda dan kemudian kembali lagi untuk makan lebih banyak! Berharap pembicaraan akan benar-benar melambat (kami tahu sulit membayangkannya di Sayap Barat) karena orang-orang hanya fokus memakan Roti Sayap Barat ini!
bahan
- 1 roti Perancis roti besar, atau dua roti kecil
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 paprika merah besar, potong dadu
- 1/2 paprika hijau besar, potong dadu
- 1/2 paprika kuning besar, potong dadu
- 1/2 bawang bombay kuning besar, potong dadu
- 1 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan
- 1 sendok teh garam laut
- 1 sendok teh bawang putih, cincang
- 1 sendok teh bubuk jinten
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 1 / 2 sendok teh paprika
- 1/2 sendok teh bubuk cabai ancho
- 1 3/4 cangkir keju mozzarella, diparut, dibagi
- 1 (12 ons) kaleng dada ayam suwir, tiriskan, atau 12 ons ayam rotisserie, suwir
- 1/2 ikat daun ketumbar, cincang kasar, untuk taburan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Potong persegi panjang besar melalui bagian atas roti untuk melubangi bagian tengahnya. Keluarkan bagian dalamnya, tapi hati-hati jangan sampai memotong bagian bawah roti.
Langkah 3 -Panaskan wajan sedang dengan api sedang-besar dengan minyak zaitun.
Langkah 4 -Tambahkan paprika merah, paprika hijau, paprika kuning, dan bawang bombay, masak hingga sayuran melunak, beraroma harum, dan bawang bombay mulai menjadi karamel, sekitar 10-15 menit.
Langkah 5 -Dalam mangkuk sedang, campurkan krim keju, garam laut, bawang putih, jinten, oregano, bubuk cabai, paprika, dan bubuk cabai ancho.
Langkah 6 -Aduk 3/4 cangkir mozzarella dan ayam ke dalam campuran krim keju.
Langkah 7 -Sendokkan 1/2 campuran sayuran ke dalam roti yang sudah dilubangi.
Langkah 8 -Taburi lapisan sayuran dengan 1/2 campuran ayam.
Langkah 9 -Ulangi lapisan di roti.
Langkah 10 -Taburi roti dengan sisa keju mozzarella.
Langkah 11 -Letakkan roti di atas loyang.
Langkah 12 -Panggang hingga keju meleleh dan mulai menggelembung, sekitar 25-30 menit.
Langkah 13 -Diamkan roti selama 5-10 menit.
Langkah 14 -Taburi dengan daun ketumbar dan sajikan.