Makaroni & Keju Cheddar Putih seperti makaroni dan keju tradisional yang dibalut tuksedo—sangat tajam! Ya, hidangan ini tidak hanya terlihat bagus dengan rona emas putihnya, tetapi juga rasanya luar biasa dengan keju cheddar yang lembut dan pedas, serta sedikit rasa mustard yang tajam. Makaroni & Keju Cheddar Putih penuh dengan mie matang empuk yang kaya akan kekayaan dan kebaikan keju; Anda akan merasa berkelas di setiap gigitan.
bahan
- 1 pon pasta, cavatappi, cangkang, atau siku
- 1/4 cangkir mentega tawar
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 cangkir susu
- 2 cangkir krim kental
- 1 sendok teh garam halal
- 1 sendok teh mustard kering
- 1 sendok teh lada hitam
- 2 cangkir cheddar putih, diparut
Arah
Langkah 1 -Masak pasta sesuai petunjuk kemasan saat membuat saus.
Langkah 2 -Tiriskan pasta dan sisihkan hingga siap digunakan.
Langkah 3 -Dalam panci besar dengan api sedang-besar di atas kompor, lelehkan mentega.
Langkah 4 -Masukkan tepung dan masak sekitar satu menit sampai bau tepung mentah hilang.
Langkah 5 -Kecilkan api menjadi sedang dan tambahkan susu, krim kental, garam, mustard kering, dan merica.
Langkah 6 -Lanjutkan mengaduk hingga adonan mulai menggelembung.
Langkah 7 -Kecilkan api menjadi rendah dan tambahkan cheddar putih. Aduk hingga meleleh.
Langkah 8 -Tambahkan pasta yang sudah matang, aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Angkat pasta dari api dan diamkan hingga mengental, sekitar 5 menit.
Langkah 10 -Bumbui dengan tambahan garam dan merica dan sajikan hangat!
