Samantha NicoleBaik itu Hari Perempuan atau bukan, Salad Pasta Hari Perempuan ini hadir dengan berani dan sekuat namanya. Pesto buatan sendiri menghadirkan kecerahan, rasa pedas, dan semangat pada pasta yang empuk, dengan semburan tomat yang berair dan ayam yang gurih untuk menambah rasa! Rayakan wanita dalam hidup Anda; beri mereka Salad Pasta Hari Perempuan sebagai tanda kecil penghargaan Anda!
bahan
- 1 pon pasta, pilihan Anda, seperti cellentani atau cavatappi
- 2 sendok makan almond, panggang
- 1 siung bawang putih kecil
- 1 sendok teh kulit lemon
- 4 ons bayam bayi
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan pecorino atau parmesan, parut
- garam halal, secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 liter tomat anggur
- 1 1/2 cangkir ayam rotisserie, diparut
- 1/2 bawang merah kecil, iris
Arah
Langkah 1 -Masak pasta hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Tiriskan pasta, sisakan 1/2 cangkir air pasta. Kembalikan pasta ke dalam panci.
Langkah 3 -Dalam food processor, haluskan almond, bawang putih, dan kulit lemon hingga dicincang halus.
Langkah 4 -Tambahkan bayam, minyak, pecorino, garam, dan merica, lalu haluskan hingga halus, sambil sesekali mengikis sisi mangkuk.
Langkah 5 -Aduk pasta dengan pesto, tambahkan sisa air pasta sesuai kebutuhan jika pasta tampak kering.
Langkah 6 -Tambahkan tomat, ayam, dan bawang bombay, aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Menyajikan.
