Sungguh lucu bagaimana kita diprogram untuk melakukan rutinitas hanya membuat hidangan tertentu pada waktu tertentu dalam setahun, musim, atau hari libur. Baiklah, mari kita semua mengubah cara berpikir kita dan beralih ke kesempurnaan rasa dari Kue Ubi Jalar Sepanjang Tahun ini dalam segala cuaca. Ramuan lezat dari ubi jalar yang lembut dan halus ini, dimaniskan dengan sentuhan vanilla yang kaya dan pecan gula merah, adalah perjalanan perjalanan waktu untuk selera Anda, apa pun musimnya. Jadi, keluarlah dari kotak dan cobalah Panggang Ubi Jalar Sepanjang Tahun ini kapan pun Anda membutuhkan sedikit sinar matahari musim panas dalam hidup Anda. Jangan makan lagi di musim dingin tanpanya… kapan pun adalah waktu yang tepat untuk makan ubi jalar!
bahan
Untuk memanggang:
- 3 cangkir ubi, dingin, dihaluskan, dan disiapkan tanpa susu atau mentega
- 1 cangkir gula
- Besar telur 3
- 1/2 cangkir susu 2%
- 1/4 cangkir mentega, lunakkan
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh vanili ekstrak
Untuk topping pecan:
- 1 / 2 cangkir gula merah, dikemas
- 1/2 cangkir pecan, cincang
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 2 sendok makan mentega, dingin
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 325 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 2 liter.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan ubi, gula, telur, susu, 1/4 cangkir mentega, garam, dan vanila, lalu kocok hingga rata.
Langkah 4 -Tuang campuran ubi ke dalam masakan yang sudah disiapkan.
Langkah 5 -Dalam mangkuk kecil, campurkan gula merah, pecan, dan tepung.
Langkah 6 -Potong sisa mentega ke dalam adonan gula merah hingga berbutir.
Langkah 7 -Taburkan campuran gula merah di atas adonan ubi.
Langkah 8 -Panggang casserole, tanpa tutup, hingga termometer instan yang dimasukkan ke tengahnya menunjukkan suhu 160 derajat F, sekitar 45-50 menit.
Langkah 9 -Menyajikan.
