Ini adalah musim untuk makanan hangat dan lezat! Rayakan dengan cara terlezat dengan Yummy Harvest Chicken Bake ini. Ini memiliki hampir semua sayuran musiman yang dapat Anda bayangkan untuk dicampur, ditambah beberapa ayam berair, cranberry kering manis, dan keju leleh. Ini sempurna ketika cuaca lebih sejuk, Anda sedang merasa meriah, dan Anda membutuhkan sesuatu yang hangat dan sehat. Cicipi sesuatu yang ceria dengan bantuan Yummy Harvest Chicken Bake!

bahan
- 2 ubi jalar ukuran sedang, kupas dan potong dadu seukuran gigitan
- 1 pon kubis Brussel, dipotong dan dipotong empat
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang kecil, potong dadu
- 1 sendok teh paprika asap
- 1 / 2 sendok teh bubuk jintan
- 2 sendok makan minyak alpukat, dibagi
- garam halal, secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1/2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
- 2 pon dada ayam, tanpa tulang dan kulit, potong-potong seukuran gigitan
- 1/3 cangkir cranberry kering
- 1/2 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- peterseli, secukupnya, cincang, untuk hiasan

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Dalam loyang berukuran 9×13 inci, tambahkan ubi, kubis Brussel, bawang putih, bawang bombay, paprika, dan jinten.
Langkah 3 -Taburi sayuran dengan 1 sendok makan minyak alpukat dan bumbui dengan garam dan merica. Aduk rata untuk melapisi.
Langkah 4 -Tuangkan kaldu ke atas sayuran dan tutupi loyang dengan aluminium foil.
Langkah 5 -Panggang sayuran sampai empuk, sekitar 22-25 menit.
Langkah 6 -Saat sayuran dipanggang, panaskan sisa minyak dalam wajan besar.
Langkah 7 -Tambahkan potongan ayam, garam, dan merica ke dalam minyak dan bakar hingga semua sisinya berwarna cokelat keemasan dan hampir matang, sekitar 3-4 menit.
Langkah 8 -Pindahkan campuran sayuran ke rak kawat dan masukkan potongan ayam dan cranberry, lalu taburi keju.
Langkah 9 -Panggang casserole, tanpa tutup, hingga daging mencapai suhu internal 165 derajat F dan sarinya bening, sekitar 10-12 menit.
Langkah 10 -Sajikan ayam panggang, hiasi dengan peterseli.