Saat angin dingin bertiup atau Anda hanya ingin menyiapkan makanan, kami menyediakan semangkuk kelezatan yang hangat dan mengundang untuk Anda. Cabai Putih Lezat adalah makanan penenang yang Anda rindukan, tidak peduli suhu di luar! Dada ayam yang ditumis dimasak dengan lembut dan dikelilingi dengan kacang utara yang lezat, cabai hijau pedas, bumbu yang mewah, dan kaldu yang kental dan lembut. Tambahkan keripik tortilla yang renyah, cheddar yang tajam, dan beberapa jalapeños panas, dan Yummy White Chili melonjak dengan segala kenyamanan rumah. Di sini semakin panas!

bahan

Untuk cabai:

  • 1 sendok makan minyak canola
  • 1 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit, potong dadu berukuran 1/2 inci
  • Bawang menengah 1, cincang
  • 1 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
  • 2 (15.5 ons) kaleng kacang utara, bilas dan tiriskan
  • 1 (14.5 ons) kaleng kaldu ayam
  • 2 (4 ons) kaleng cabai hijau cincang
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh jinten tanah
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 / 2 sendok teh lada hitam
  • 1 / 4 sendok teh cabai rawit
  • 1 cangkir krim asam
  • 1 / 2 cangkir krim kental

Opsional, untuk penyajian:

  • keripik tortilla, sesuai selera
  • keju cheddar, sesuai selera, diparut
  • jalapeños, secukupnya, dibuang bijinya dan diiris
  • daun ketumbar, secukupnya, cincang
  • krim asam, secukupnya
  • irisan jeruk nipis, sesuai selera

Arah

Langkah 1 -Dalam panci besar dengan api sedang-besar, tambahkan minyak canola.

Langkah 2 -Tambahkan ayam, bawang bombay, dan bubuk bawang putih ke dalam minyak panas dan masak hingga daging mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 10-14 menit.

Langkah 3 -Tambahkan kacang utara, kaldu ayam, cabai hijau dan jusnya, garam, jintan, oregano, lada hitam, dan cabai rawit, lalu aduk hingga tercampur.

Baca Juga:  Pangsit Jaga

Langkah 4 -Didihkan campuran cabai.

Langkah 5 -Kecilkan api menjadi sedang-kecil dan biarkan mendidih, tanpa tutup, hingga bumbu menyatu dan cabai sedikit mengental, sekitar 30 menit.

Langkah 6 -Pindahkan cabai dari kompor ke rak kawat.

Langkah 7 -Tambahkan 1 cangkir krim asam dan krim kental, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 8 -Sendokkan cabai ke dalam mangkuk saji.

Langkah 9 -Sajikan cabai dengan topping keripik tortilla, cheddar, jalapeños, daun ketumbar, krim asam, dan irisan jeruk nipis.