酵素なしで消化にはどのくらい時間がかかりますか(そしてその理由)?

正解:23億年

生物内のほとんどの化学反応は、細胞内の条件下では不可能です。酵素は体内の化学反応から発生します。化学反応の速度を速め、生命を育み、支えます。酵素は、筋肉の構築、消化中の食物粒子の分解、毒素の除去などの重要なタスクを実行するのに役立ちます。

酵素の構造はそのタスクにリンクされています。熱、病気、または重度の化学的病気は、酵素に害を及ぼし、その構造を変える可能性があります。これが発生すると、酵素は機能しなくなります。これは、酵素がサポートするのを助けた体のプロセスに影響を与えます。

酵素は適切な消化器系の目的のために必要です。消化酵素は主に膵臓、胃、小腸で産生されます。しかし実際には、唾液腺は消化酵素を生成します。それはあなたがまだ食べている間に食物粒子を分解し始めます。明確な消化器系の問題がある場合は、カプセルの形で酵素を摂取することもできます。

酵素なしで消化にはどれくらい時間がかかりますか?

プロセスかかった時間
酵素なしの消化23億年
酵素による消化 6〜8時間 

自然に存在する消化酵素はあなたの消化器系の重要な部分です。それらがなければ、あなたの体は食物を分解することができないので、栄養素は完全に消費されることができます。消化酵素の欠如は、さまざまな胃腸(GI)の兆候をもたらす可能性があります。また、健康的な栄養がある場合でも、栄養失調のままになる可能性があります。

特定の健康状態は、消化酵素の生成を妨げる可能性があります。その場合、食事の前に消化酵素を摂取して、体が効果的に食物を処理するのを助けることができます。

消化酵素は生物学的酵素の代わりになり、炭水化物、タンパク質、脂肪の分解を可能にします。食物が分解されると、栄養素は小腸の壁を通してあなたの体に吸収され、血流を通して分配されます。

それらはあなたの生物学的酵素をシミュレートすることを意味するので、あなたが食べる直前にそれらを消費しなければなりません。そのようにして、食べ物があなたの胃や小腸に当たったときに彼らは彼らの仕事をすることができます。あなたがあなたの食べ物と一緒にそれらを持っていなければ、彼らはあまり助けにはなりません。

人間の細胞内の各生物学的反応は酵素に依存しています。触媒としてのそれらの能力は、生物学的反応が通常ミリ秒で起こるのを助けます。しかし、酵素が不足していると、数秒、数分、数時間、数日、どれだけ徐々に自然に継続するのでしょうか。そして、なぜただ質問するのですか?

科学者たちは、特定の酵素がなければ、DNAとRNAの構成要素を確立するのに「不可欠」と考えた生物学的変換には7800万年かかるというこれらの問題を研究しました。

今、彼らは、酵素がない場合でも、それよりもわずか30倍遅い応答を発見しました。元素の半分が消費されるのにかかる半減期は23億年で、これは地球の約半分の年齢です。酵素はその応答をミリ秒単位で表示することもできます。

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酵素なしで消化に時間がかかるのはなぜですか?

すでに議論したように、酵素は健康な消化と健康な体に不可欠です。酵素がなければ生物学的反応には23億年かかるでしょう。それがないと、体が食べ物を分解して栄養素を完全に吸収することができないからです。

私たちの体のすべての臓器、すべての組織、およびすべての100兆個の細胞は、代謝酵素とそのエネルギー成分の反応に依存しています。これらの代謝酵素がなければ、細胞の生命は存在しなかったでしょう。

消化酵素は消化領域に沿って分泌され、食物を栄養素と廃棄物に分解します。それらは、胃酸や胆汁などの体内の他の化学物質と一緒に機能し、幅広い身体的目的のために食物を分子に分解するのを助けます。

たとえば、炭水化物はエネルギーに必要ですが、タンパク質は他の機能の中でも特に筋肉を構築して後押しするために不可欠です。しかし、それらはあなたの体を管理するために消費され使用されることができる形に変換されなければなりません。

研究によると、触媒がなければ、微生物から人間まで、生命はあり得ないでしょう。このような非常に遅い反応の基本的な触媒として表面から外れたタンパク質を開発するような方法で、生物学的選択がどのように調節されているのか不思議に思うでしょう。非常に遅い反応を観察するための実験プロセスは、細胞分子調査に基づく合理的なドラッグデザインの重要な証拠を生み出すこともできます。

触媒作用の驚異的な仕事をする酵素は、手に負えない、薬剤開発の最も影響を受けやすい標的です。私たちが研究している酵素は、触媒としての能力において他のすべての既知の酵素を上回っているため、刺激的です。

結論

酵素は健康に不可欠です。あなたの体はそれらを生成します。また、野菜、果物、その他の食品でそれらを得ることができます。それらはまた存在し、サプリメントで利用可能です。しかし、あなたが健康であるならば、健康な植物ベースの栄養素に従ってください。そして、あなたの医者があなたの酵素レベルが強くて健康であると言ったら、さらに健康になることを望んでいるだけで酵素サプリメントを服用し始めないでください。それらはまたあなたの新陳代謝に悪影響を与える可能性があります。

ガンなどの慢性疾患がある場合や、体に特定の栄養素が不足していると医師から言われた場合は、いつサプリメントを摂取すべきか、どのようなサプリメントを摂取すべきかを必ず尋ねてください。

色素の変化と便の粘稠度も、栄養の弱さや不足を示している可能性があります。食事療法の酵素を摂取することはあなたの健康に良い結果を生み出すことができますが、それはあなたがそれらを望むときだけです。

参考文献 

  1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bm800213h
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521086800340
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