オリーブオイルはどのくらい持続しますか（そしてなぜ）？

正確な時間：最大24か月

オリーブオイルの寿命は最大24ヶ月です。 オリーブオイルの包装によって異なります。 エキストラバージンオリーブオイルであるため、最長18か月続く製造オリーブオイルがいくつかあります。 通常のオリーブオイルは最長2年（24ヶ月）持続します。 オリーブオイルの有効期限が切れ始めると、多くの兆候が現れます。

あなたがそれを長持ちさせるためにあなたのオリーブオイルを保存することができるいくつかの特定の方法があります。

オリーブオイルはどのくらい持続しますか？

オリーブオイルはオリーブの実を使って作られています。 すべての果物には独自の貯蔵寿命があります。 オリーブオイルの貯蔵時間は、次のようなさまざまな要因によって異なります。
オリーブオイルの種類-主にオリーブオイルにはXNUMX種類あります。 これらは通常のオリーブオイルとエクストラバージンオリーブオイルです。 エクストラバージンオリーブオイルは、通常のオリーブオイルと比較して、貯蔵寿命が短い場合があります。 エクストラバージンオリーブオイルは、化学プロセスなしで調製されます。 多くの人がエクストラバージンオリーブオイルを好みます。それはあなたの健康に役立ついくつかの良い品質で作られているからです。

製造要因-オリーブオイルの製造方法は、オリーブオイルの貯蔵寿命を決定する上で大きな役割を果たします。 市場にはオリーブオイルのメーカーがたくさんあります。 それは彼らがオリーブオイルをどのように製造するか、そして彼らがそれを作るためにどのようなプロセスを使用するかによって異なります。 これらすべての要因は、オリーブオイルの貯蔵寿命に影響を与えます。 オリーブオイルの悪い製造は寿命が短くなります。

保管-オリーブオイルを涼しく乾燥した状態で保管する必要があります。 オリーブオイルの貯蔵は、その貯蔵寿命に大きな役割を果たします。 オリーブオイルは、より長く生き残るために、暗い場所に保管することになっています。

これらすべての要因は、オリーブオイルの持続時間に影響を与えます。 オリーブオイルのブランドやその特性など、他のいくつかの要因もオリーブオイルの貯蔵寿命に影響を与えます。 オリーブオイルの健康上の利点はたくさんありますが、適切に使用するともたらされます。

なぜオリーブオイルはこれほど長持ちするのですか？

オリーブオイルの貯蔵寿命は、使用しているオリーブオイルの種類によって異なります。 オリーブオイルを長持ちさせるために、いくつかの方法が使用されます。 時々、オリーブオイルはケアの欠如のために酸敗するかもしれません。 不適切な保管の問題により、オリーブオイルの味は酸っぱくなります。 オリーブオイルは、多くの光にさらされないように、乾燥した暗い場所に保管する必要があります。

光にさらされすぎると、オリーブオイルが酸化する可能性があります。 オリーブオイルは、光にさらされると酸化します。 このオリーブオイルの酸化により、過酸化物が形成されます。 過酸化物を除去する必要があるため、オリーブオイルは酸敗します。 オリーブオイルは、オリーブから抽出されたオイルを使用して調製されます。 果物を砕いてオリーブペーストを作ります。

その後、オリーブからオイルを取り出し、オリーブオイルを抽出します。 オリーブオイルは主に自然のプロセスで作られています。 これがオリーブオイルの貯蔵寿命の理由です。 これはオイルの平均貯蔵寿命であるため、オリーブフルーツのオイルは2年以上とどまることができません。 あなたがオリーブオイルの貯蔵の世話をするならば、それは2年以上続くかもしれません。

使用するオリーブオイルの有効期限を確認することは常に重要です。 すべてのオリーブオイルのブランドは、準備に使用される成分に応じて、異なる貯蔵寿命を持っている可能性があります。

まとめ

オリーブオイルの品質は、オリーブオイルの貯蔵寿命を決定します。 より良い品質のオリーブオイルはより長く持続します。 低品質のオリーブオイルを提供するブランドはたくさんあります。 これらの低品質のオリーブオイルは、最高品質のオリーブオイルと比較して、寿命が短くなります。

調理方法をきちんととることで、ご家庭で高品質のオリーブオイルを作ることができます。

参考文献

1. https://link.springer.com/book/10.1007/978-1-4757-5371-4
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/1438-9312(200210)104:9/10%3C587::AID-EJLT587%3E3.0.CO;2-M