Quanto tempo você cozinha macarrão de espaguete (e por quê)?

Resposta exata: 10-15 minutos

O espaguete está entre um dos pratos mais famosos em todo o mundo. É um dos fast foods mais consumidos e pode ser feito de diversas maneiras. Existem centenas de combinações que são oferecidas a clientes movimentados em restaurantes em qualquer parte do mundo.

No entanto, a maneira mais comum e simples de fazer espaguete é torná-lo um prato simples de macarrão. Além de ter um ótimo sabor, o macarrão espaguete é imensamente rico em vários nutrientes. É rico em carboidratos, fibras, vários minerais e também é pobre em gorduras.

Quanto tempo você cozinha macarrão de espaguete?

Como se pode concluir da tabela acima, a preparação de macarrão espaguete é um dos pratos mais simples do mundo. Com o mínimo de esforço necessário, pode-se ter um prato delicioso, que também estaria carregado de vários nutrientes. Levaria apenas alguns minutos para ferver o espaguete e transformá-lo em macarrão.

Na primeira etapa, o chef tem que tomar água pura em uma tigela. A quantidade de água ingerida deve refletir a quantidade de espaguete que deve ser cozido. Em seguida, uma colher de sopa de sal deve ser colocada na água da tigela.

O próximo passo na preparação do espaguete envolve colocar o utensílio com água no queimador. A chama do queimador pode ser elevada para ajudar a água a atingir o ponto de ebulição. Quando a água começar a ferver, o que demora 4 a 5 minutos, o chef pode desligar o queimador.

Depois que o queimador é desligado, o chef deve colocar palitos de espaguete na tigela. Agora, o chef tenta submergir lentamente os palitos de espaguete na água fervente. Ao mesmo tempo, é preciso deixar claro que eles não quebram porque são finos.

Dentro de 10 a 15 minutos, o espaguete fica cozido e está pronto para comer. O chef é obrigado a drenar o excesso de água do utensílio e mexê-lo inteiramente com algumas gotas de óleo de girassol. Agora, o macarrão espaguete está pronto para ser servido.

Por que demora tanto para cozinhar macarrão de espaguete?

A simplicidade do prato é a principal razão pela qual leva apenas tanto tempo para cozinhar espaguete Macarrão. É preciso ferver água salgada, adicionar os palitos de espaguete depois de desligar o fogo e o macarrão está pronto após 10 minutos. Quando o prato é tão simples, certamente levará muito menos tempo.

O prato pode levar muito menos tempo se não for adicionado sal à água antes de fervê-la. É um fato comum que o sal ajuda a água a ferver por um longo tempo, aumentando o ponto de ebulição da água. Assim, a fervura da água fica atrasada e o macarrão espaguete demora mais para cozinhar do que sem a adição de sal.

No entanto, o sal não pode ser eliminado, pois é um elemento essencial para qualquer prato. Ajuda a água a ferver completamente e também dá sabor a ela. Sem o sal, o macarrão espaguete preparado pode ficar sem graça e sem gosto.

Submergir os palitos de espaguete na água também é um passo demorado. Embora chefs experientes possam fazer isso com bastante conforto, isso afeta os chefs amadores. Como os palitos são finos, não devem ser quebrados ao espalhá-los.

Se o chef for novo, ele pode precisar de mais tempo para fazer essa tarefa. Esta etapa requer atenção e paciência completas, que apenas chefs competentes podem fazer.

Conclusão

Cozinhar macarrão espaguete é um prato fácil com ingredientes mínimos e menos tempo. Pode ser cozinhado dentro de um quarto de hora. Além dos palitos de espaguete, são necessárias uma colher de chá de sal, uma tigela de água e uma colher de óleo de girassol.

Macarrão espaguete são pratos fáceis que podem ser feitos por qualquer chef iniciante. Outrora um famoso prato italiano, agora é conhecido e servido em todos os continentes habitados da terra. É uma grande delícia que deve ser provada.

Referências

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0733521088800298
2. https://www.cerealsgrains.org/publications/cc/backissues/1994/Documents/71_330.pdf