Resposta exata: Até 1 ano
Nós, seres humanos, somos muito conhecidos pelo conforto. Quando se trata da questão do conforto, então colocamos todos os efeitos possíveis que temos. Muitas modificações e recreações acontecem para tornar nossa vida mais fácil em comparação com o passado.
No caso dos alimentos também começa uma nova revolução. A maioria dos restaurantes e chefs de classe mundial tentam servir sua comida de forma única. Tomando como exemplo um chef turco mundialmente famoso, CZN Burak, famoso em todo o mundo por sua maneira única de servir comida.
Ele é famoso não só pelo seu jeito único de servir, mas também pelo seu jeito único de cozinhar. Parece que a maioria dos chefs são famosos por seu frango. Como sabemos, é óbvio porque todos os dias morrem cerca de 136 milhões de galinhas.
Agora o tópico levanta quantos dias podemos armazenar o frango no freezer.
Quanto tempo dura o frango no freezer?
| Tipo de configuração | de Payback |
| O frango dentro do congelador | Até o ano 1 |
| Pedaços de frango dentro do freezer | Até meses 9 |
Todos nós sabemos muito bem que, no congelador, os alimentos congelados duram para sempre. Isso não significa que temos o mesmo gosto a qualquer momento. É por isso que foodsafety.gov fornece as diretrizes de quanto tempo vários alimentos podem ser armazenados no freezer antes que seu teste original comece a ser alterado.
Claudia Sidoti, chefe de cozinha da Hello Fresh, diz que pode ser armazenado no freezer por um ano. Ela também menciona que pedaços de frango e costeletas de frango podem durar até nove meses dentro do freezer. Trevor White, o chef executivo do Morton's The Steakhouse New York, também diz o mesmo.
Sidoti diz que sela o saco, e antes disso, o ar deve ser retirado do selo. Ajuda a aumentar a vida longa do frango. Caso você não tenha nenhum equipamento adequado, coloque o peito de frango no saco do freezer e empurre manualmente o ar o máximo possível antes de guardá-lo. Aqui temos um pequeno problema, que não podemos acreditar em nossa mão sempre.
Enquanto isso, o chef sugere outro método, que é chamado de método de deslocamento de água. Neste método, fomos obrigados a colocar o frango no saco do congelador sob a água, remover todo o ar e depois selar o saco. Devemos concordar com Sidoti porque a selagem a vácuo do frango evita a queimadura do congelador.
Por que o frango dura tanto tempo no freezer?
Muitos de nós sabemos que a carne congelada tem prazo de validade. Isso acontece quando a carne não é exposta ao ar, porque se for exposta ao ar, está em desidratação. Embora as galinhas queimadas congeladas sejam seguras para comer, elas não testarão bem.
White diz que os sacos de congelação seriam outro método de armazenamento de frango no congelador. Frango congelado testa bem, mas não será o mesmo se deixado no freezer por um longo período. Além disso, lembre-se de que o frango cozido dura até 4 meses no freezer, depois disso, perderá seu teste original.
O USDA diz que, assim como o frango cru, o frango picado também pode ser armazenado por até nove meses, mas a condição é que não seja exposto ao ar. Em temperaturas muito baixas e ausência de ar, há ausência de micróbios que podem destruir a carne.
Essa é a principal razão para o último frango sozinho. Quando transportado comercialmente de um lugar para outro, cria vários problemas. Esta primeira geladeira foi usada em 1876.
Conclusão
Encontramos muitos amantes de frango em nosso entorno. É por isso que mais de 25,000 pontos de venda KFC estão disponíveis em 145 países do mundo. A partir disso, não há dúvida de quantas pessoas em todo o mundo amam frango.
Devemos também colocar nossa atenção no fator que causa a doença entre nós. Às vezes, especialmente quando os pássaros voam, devemos evitar o frango, caso contrário, sofreremos. Existem várias outras doenças como perna escamosa, pintinho mole, gripe aviária que podemos pegar de galinhas.
As pessoas que sofrem de obesidade devem controlá-las, se possível, para evitar o frango. Outras pessoas certificam-se de que o frango esteja cozido adequadamente para comer.
Referências
- https://ir.library.oregonstate.edu/downloads/4q77fv81w
- https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1303&context=extension_curall
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